Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельные крокеты с сыром

Картофельные крокеты с сыром
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

картошка-7 шт.
сыр(Гауда)-150 гр.
крекеры соленые-80-100 гр.
яйца-2 шт.
Сыр Фета-2 квадратика
сметана
зелень
базилик сухой
соль
эстрагон

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Делаем соус из сметаны и зелени. Нарезаем кусочками Фета. Выкладываем на тарелку лепешки, поливаем соусом, выкладываем Фета,украшаем.
Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки. Делаем соус из сметаны и зелени. Нарезаем кусочками Фета. Выкладываем на тарелку лепешки, поливаем соусом, выкладываем Фета,украшаем.
На весь экран
шаг 2
Формируем из этого лепешечки,обваливаем еще чуть чуть в крекерах(можно взбить еще одно яйцо, и чередовать обвалять в крекерах, в яйце и снова в крекерах).
Формируем из этого лепешечки,обваливаем еще чуть чуть в крекерах(можно взбить еще одно яйцо, и чередовать обвалять в крекерах, в яйце и снова в крекерах).
На весь экран
шаг 3
В натертую картошку добавляем взбитые с солью и травами яйца,хорошо перемешиваем, всыпаем крекеры(большую часть) и сыр. Все перемешиваем.
В натертую картошку добавляем взбитые с солью и травами яйца,хорошо перемешиваем, всыпаем крекеры(большую часть) и сыр. Все перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Варим картошку до готовности но главное чтоб она не разварилась. Даем остыть и натираем на терке. Сыр также натираем на крупной терке. Измельчаем петрушку. Крекеры измельчаем в блендере.
Варим картошку до готовности но главное чтоб она не разварилась. Даем остыть и натираем на терке. Сыр также натираем на крупной терке. Измельчаем петрушку. Крекеры измельчаем в блендере.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Эллиса
Эллиса
04.02.2011 17:42:13

Очень интересный рецепт!5+

Кристина
Кристина
05.02.2011 18:50:34
Эллиса,

Спасибо Эллиса!

Pronya
Pronya
04.02.2011 16:19:52

Спасибо за необычный вариант картофеля! 5!

Кристина
Кристина
05.02.2011 18:50:59
Pronya,

Очень рада что мои рецепты кому то нравятся!:)

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
03.02.2011 23:57:12

Хрустящая картошка, сыр с зеленью-ооочень здорово, и фото классные!!

Кристина
Кристина
05.02.2011 18:52:07
Жанна-Амалия,

Жанна спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Я фотоаппаратом новым обзавелась:))))))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
03.02.2011 22:01:48

хороший рецепт. спасибо.

Кристина
Кристина
05.02.2011 18:52:50
ЮсяЮся,

Спасибо вам за оценки и комментарии!
Очень приятно!!!!!