Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)

торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
17761 ed4 square100
торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
торт "Пинчер кучерявый" (орехово-малиновый вариант)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
малина,грецкий орех, шоколад и нежный крем-ммммм...гармония!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

на коржи:
•2 яйца
•1,5ст.сахара
•200гр сметаны
•1ч.л.соды(погасить лимоном,уксусом или кефиром)
•1,5 ст.муки
•2ст.ложки какао
на Крем:
•0,5 л. сметаны
•1,5 ст.сахара
•50 гр. слив.масла
на глазурь:
•4-5ст.л.какао
•7 ст.л.сахара
•7 ст.л. сливок(молока или воды)
•30гр.слив.масла
+грецкие орехи, малина свежая (или замороженная)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с сахаром (можно взбивать венчиком,потому как при последующем добавлении сметаны масса осядет), добавить сметану (лучше конечно жирную-густую. Взбить. Добавить муку тщательно перемешать, ввести соду гашеную и разделить тесто на две части (одна чуть больше другой).в большую добавляем какао и затем выпечь 2 коржа при темп. 180 гр.Ц. 30 минут. Достать-остудить.
На весь экран
шаг 2
Больший корж режем горизонтально пополам,одну половину берем на основание торта, а остальное Сделаем сметанный крем(взбить сметана с сахаром и размягченным маслом). Кремом промазать основание торта и отставить в сторону на пропитку минут 10-15. Выложить малину и орехи на основание. Бисквитные кубики высыпать в крем и дать чуть пропитаться. На основание выложить бисквитные кубики горкой, прокладывая между слоями малину и орехи. Залить остатками крема, сверху заливаем глазурью и отправляем в холод часа на 3, можно и на ночь. Глазурь: Положить все ингредиенты в кастрюлю и постоянно помешивая варить на медленном огне, когда растворится сахар снимаем с огня и даем чуть остыть.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Сима♥
Сима♥
06.02.2011 20:51:43

Замечательный тортик))Тоже таким способом люблю торты делать))5!

Евгения
Евгения
07.02.2011 09:09:05
Сима♥,

мерси большое))))))))))))))))

Эля
Эля
06.02.2011 17:41:49

Весёленький торт))5!

Евгения
Евгения
07.02.2011 09:08:52
Эля,

мерси)

Мария KMW
Мария KMW
06.02.2011 02:05:50

Красивый тортик, вкусные сочетания!

Евгения
Евгения
06.02.2011 07:55:11
Мария KMW,

мерси

Натали
Натали
05.02.2011 11:41:57

На торт "Панчо" похож, готовится так же, только начинка другая немножко!:) С малиной вкусно должно быть!

Евгения
Евгения
05.02.2011 19:08:51
Натали,

ага:) Умяла сама пол-торта :) Дает кислинку на фоне сладкого крема и глазури