Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет "Omelette Minestrone"

Омлет "Omelette Minestrone"
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
блюдо для двоих на завтрак.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
100гр молока
щепотка соли
щепотка прованских трав
150 гр смеси "Минестроне Микс"
1ст л растительного масла
соус (на выбор)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
разморозить овощную смесь "Минестроне".
разморозить овощную смесь "Минестроне".
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить смесь до легкой золотистой корочки. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. В это время занимаемся непосредственно омлетом.
Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить смесь до легкой золотистой корочки. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума. В это время занимаемся непосредственно омлетом.
На весь экран
шаг 3
Яйца посолить, добавить прованские травы. Взбить в блендере. Добавить молоко. Взбить до пышной массы.
Яйца посолить, добавить прованские травы. Взбить в блендере. Добавить молоко. Взбить до пышной массы.
На весь экран
шаг 4
вылить на сковороду с овощами. Накрыть крышкой. Огонь так и остается минимальным.
вылить на сковороду с овощами. Накрыть крышкой. Огонь так и остается минимальным.
На весь экран
шаг 5
когда не останется жидкости- открыть крышку, перевернуть омлет на другую сторону на 2 минуты(этот этап - по желанию, для тех, кто любит обжаренный омлет с двух сторон, как я:)
когда не останется жидкости- открыть крышку, перевернуть омлет на другую сторону на 2 минуты(этот этап - по желанию, для тех, кто любит обжаренный омлет с двух сторон, как я:)
На весь экран
шаг 6
Омлет подавать на стол горячим, я обычно использую простую сметану в виде соуса.
Омлет подавать на стол горячим, я обычно использую простую сметану в виде соуса.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ЕленаКазакова
ЕленаКазакова
10.02.2011 17:41:59

класс!сытно,вкусно и оригинально!

НатаЛи
НатаЛи
10.02.2011 17:45:00
ЕленаКазакова,

Спасибо, Елена! Конечно можно и просто овощи взять, но с этими быстрее получается.