Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадное сердце

Шоколадное сердце
Шоколадное сердце
18092 ed4 square100
Шоколадное сердце
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

150 г черного шоколада
60г сливочного масла
2 яичных желтка
50 г сахара
200 мл жирных сливок
какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло и шоколад.
В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло и шоколад.
На весь экран
шаг 2
Желтки взбить с сахаром до посветления и добавить шоколадную массу.
Желтки взбить с сахаром до посветления и добавить шоколадную массу.
На весь экран
шаг 3
Все вымешать до однородной массы и полностью охладить.
Все вымешать до однородной массы и полностью охладить.
На весь экран
шаг 4
Сливки взбить в пышную пену и осторожно ввести в шоколадную массу.
Сливки взбить в пышную пену и осторожно ввести в шоколадную массу.
На весь экран
шаг 5
Хорошенько вымешать и выложить в форму, предварительно покрытую пищевой пленкой. Отправить в холодильник минимум на 3 часа.
Хорошенько вымешать и выложить в форму, предварительно покрытую пищевой пленкой. Отправить в холодильник минимум на 3 часа.
На весь экран
шаг 6
После застывания выложить крем на блюдо и посыпать какао. Приятного аппетита вам и вашим любимым!:)
После застывания выложить крем на блюдо и посыпать какао. Приятного аппетита вам и вашим любимым!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
sabsi
sabsi
24.06.2011 00:25:05

oy natalya ya v vostorge,spasibo ogromnoe.takaya vkusnotiwa,v4era delala,muj obaldel.budu 4asto delat i vsem sovetuyu))))

Наталья
Наталья
24.06.2011 10:50:36
sabsi,

Спасбо большое за отзыв, не представляете, как я рада!:))

Elena1639
Elena1639
16.06.2011 14:32:56

Наташа, этот десерт вынется из силиконовой формы без пленки? Или все же застилать, чтобы при извлечении не помялся ?

Наталья
Наталья
21.06.2011 20:47:41
Elena1639,

Елена, лучше с пленкой.

Narmina
Narmina
14.02.2011 15:24:29

Читаю рецепт и не верю, что все так просто получается! Отличный рецепт!

Наталья
Наталья
14.02.2011 23:53:02
Narmina,

И правда, просто!:) Спасибо, Нармина!:)

Elena1639
Elena1639
14.02.2011 12:55:47

Почти как трюфели. В копилке. Оч.люблю такие штучки.

Наталья
Наталья
14.02.2011 23:52:33
Elena1639,

Только нежнее:) Спасибо за отзыв!:)

Pronya
Pronya
14.02.2011 12:46:42

Ой, как шоколадненько! 5!

Наталья
Наталья
14.02.2011 23:51:58
Pronya,

Спасибо, Pronya!:)

Показать еще комментарии