Спецпроекты:
Детское менюДружба с ИталиейVkusnoLogo4Biolio logo
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочный соус

Сливочный соус
Сливочный соус
Сливочный соус
Сливочный соус
Сливочный соус
18157 ed4 square100
Сливочный соус
Сливочный соус
Сливочный соус
Сливочный соус
0
Oxy
Oxy
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Этот соус с тонким нежным вкусом хорошо подойдет к морепродуктам... Хотя я его применяю и к пасте. Да и с рисом очень даже не плох! :) ПРИМЕЧАНИЕ: главное не переусердствовать с перемешиванием и количеством лимонного сока - сливки могут очень быстро свернуться! Хотя и в густом виде можно найти им применение! :)
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

Сливки 33% 150мл.
сок 1/4 лимона
Оливковое масло 50мл.
Морская соль
Черный молотый перец
Сушеный базилик или мята 1/2 ч.л. (в моем случае базилик)

На весь экран
шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Базилик необходимо перетереть в ступке до пыли.
Подготовим все ингредиенты. Базилик необходимо перетереть в ступке до пыли.
На весь экран
шаг 2
Сливки, масло и лимонный сок соединить и аккуратно перемешать венчиком.
Сливки, масло и лимонный сок соединить и аккуратно перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 3
Добавить базилик, соль и перец по вкусу, перемешать и... Приятного аппетита! :)
Добавить базилик, соль и перец по вкусу, перемешать и... Приятного аппетита! :)
На весь экран
шаг 4
Если соус слегка взбить, то получиться масса, которую можно намазывать на хлеб или гренки. :)
Голоса за рецепт дня(5)
eugeniaReginaОляirina.trushЮсяЮся
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Regina
Regina
25.02.2011 16:10:46

Очень хороший соус!5

ЮсяЮся
ЮсяЮся
25.02.2011 11:42:17

Ой. какой класнючий соус...А соусница...5

Oxy
Oxy
25.02.2011 12:19:57
ЮсяЮся,

:) Спасибо!

Женюша
Женюша
24.02.2011 20:00:23

Спасибо за рецепт!!! 5

antari
antari
24.02.2011 17:30:05

Попробую воспроизвести...555

Oxy
Oxy
24.02.2011 18:04:03
antari,

:) Попробуйте, жду отзыв

Oxy
Oxy
24.02.2011 18:04:41
antari,

:) Жду отзыва

Сима♥
Сима♥
24.02.2011 15:36:12

Вкусный соус))5!

Oxy
Oxy
24.02.2011 17:25:25
Сима♥,

Спасибочки! :)