Спецпроекты:
Детское менюДружба с ИталиейVkusno
Реклама
Реклама
Реклама

Сливочный соус

Сливочный соус
102958 ed4 wide
102934 ed4 wide
102933 ed4 wide
102932 ed4 wide
18157 ed4 square100
102958 ed4 square100
102934 ed4 square100
102933 ed4 square100
102932 ed4 square100
0
63394 ed4 square75
Oxy
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Этот соус с тонким нежным вкусом хорошо подойдет к морепродуктам... Хотя я его применяю и к пасте. Да и с рисом очень даже не плох! :) ПРИМЕЧАНИЕ: главное не переусердствовать с перемешиванием и количеством лимонного сока - сливки могут очень быстро свернуться! Хотя и в густом виде можно найти им применение! :)
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

Сливки 33% 150мл.
сок 1/4 лимона
Оливковое масло 50мл.
Морская соль
Черный молотый перец
Сушеный базилик или мята 1/2 ч.л. (в моем случае базилик)

На весь экран
шаг 1
29364 ed4 thumb
Подготовим все ингредиенты. Базилик необходимо перетереть в ступке до пыли.
На весь экран
шаг 2
29365 ed4 thumb
Сливки, масло и лимонный сок соединить и аккуратно перемешать венчиком.
На весь экран
шаг 3
29366 ed4 thumb
Добавить базилик, соль и перец по вкусу, перемешать и... Приятного аппетита! :)
На весь экран
шаг 4
Если соус слегка взбить, то получиться масса, которую можно намазывать на хлеб или гренки. :)
Голоса за рецепт дня(5)
41084 ed4 square5063386 ed4 square5057974 ed4 square5052518 ed4 square5060711 ed4 square50
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Regina
25.02.2011 16:10:46

Очень хороший соус!5

ЮсяЮся
25.02.2011 11:42:17

Ой. какой класнючий соус...А соусница...5

Oxy
25.02.2011 12:19:57
ЮсяЮся,

:) Спасибо!

Женюша
24.02.2011 20:00:23

Спасибо за рецепт!!! 5

antari
24.02.2011 17:30:05

Попробую воспроизвести...555

Oxy
24.02.2011 18:04:03
antari,

:) Попробуйте, жду отзыв

Oxy
24.02.2011 18:04:41
antari,

:) Жду отзыва

Сима♥
24.02.2011 15:36:12

Вкусный соус))5!

Oxy
24.02.2011 17:25:25
Сима♥,

Спасибочки! :)