Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Английские" сконы.

"Английские" сконы.
"Английские" сконы.
"Английские" сконы.
18160 ed4 square100
"Английские" сконы.
"Английские" сконы.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В Англии традиционно сконы подают на завтрак с джемом...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца

35 гр.сахара

325 гр.муки

щепотка соли

75 гр.чернослива

100 мл.молока

0,5 ч.л.соды

50 гр.сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1 яйцо взбить с сахаром в пену, продолжая взбивать добавляем молоко.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять, добавить к ней соду и порезанное небольшими кусочками сливочное масло.Масло с мукой перетереть в крошку.
На весь экран
шаг 3
Соеденить молочно-яичную и мучную смесь, и быстро замесить тесто.Добавить в тесто мелко порезанный чернослив.
На весь экран
шаг 4
На рабочую поверхность насыпать немного муки.Ложкой отделять небольшие кусочки теста, обваливать их в муке и делать шарики(слегка приплюснув их).Выкладывать сконы на смазанный маслом противень и смазывать их взбитым яйцом.
На весь экран
шаг 5
Отправить сконы в разогретую до 180 градусов духовку.Печь до золотистого цвета, 20-25 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Татьянка
Татьянка
18.02.2011 10:32:47

Да, второе для обмазки

Ольга
Ольга
18.02.2011 10:18:40

Спасибо за рецепт, булочки оооочень вкусные,как раз как я люблю...только вопрос с количеством яиц, я их делала с 1 яйцом, а потом увидела ,что в ингредиентах указано 2, второе для обмазки?

Татьянка
Татьянка
17.02.2011 15:54:49

Очень рада что вам понравилось)))

Татьянка
Татьянка
16.02.2011 11:35:15

Нет, венчиком))

Оля
Оля
17.02.2011 15:12:21
Татьянка,

Очень вкусно получилось)на завтрак ничего не осталось)

Татьянка
Татьянка
16.02.2011 10:10:12

Да, сладкие.

Оля
Оля
16.02.2011 10:49:20
Татьянка,

Спасибо) а вы яйцо миксером взбивали?

Показать еще комментарии