Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Глазированная морковь

Глазированная морковь
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Когда на Facebook объявили о начале "Рыжей кулинарной неделе", первое что пришло мне на ум, это была глазированая морков, которую подают на гарнир в моем любимом стейк хаусе "Bob's steakhouse". Вкусный, полезный и элементарный гарнир!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 литр Куриного бульона

6 молодых морковок (среднего размера)

3 ст.л сливочного масла

220 г коричневого сахара (можно заменить 2ст л мёда)

1 ст.л лимонного сока

1/2 корицы

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морковь почистить, промыть и нарезать крупными кусками. В небольшой кастрюльке разогреть бульон. Если нужно добавить соли по вкусу. Добавит морковь и варить 5 минут , пока она не станет мягкой. Когда морковь готова, слить бульон ( я уверен что дома он ещё в пригодится) , остудить морковь холодной водой. В глубокой сковороде на среднем огне растопить масло с сахаром, добавить корицу и лимонный сок. Добавить морковь и готовит 3-4 минуты. Выложит морков на тарелку для подачи и залит получившейся глазурью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
22.11.2013 18:35:53

вкусняшка!!!!!

Nadin
Nadin
23.02.2011 01:42:52

Попробовала, очень понравилась, спасибо!

Станислав
Станислав
23.02.2011 02:27:57
Nadin,

Класс!! как вам вкус с корицей?)

Nadin
Nadin
23.02.2011 12:00:29
Станислав,

Я очень люблю корицу! Ела в сладостях, к мясу, салу, с овощами первый раз)) Мне непривычно необычно и очень вкусно! Я вчера купила мини морковки(не знаю как правильно называются)), максимум 5 см и делала целинькими, супер! Спасибо, Станислав!

домохозяйка
домохозяйка
17.02.2011 00:23:01

Отличное блюдо, я также поклонник Steakhouse и этой морковки! Ее также можно просто запечь в духовке, предварительно не отваривая, а нам только осталось дождаться молодую морковку!

Станислав
Станислав
23.02.2011 02:30:05
домохозяйка,

Спасибо домохозяйка!!

Розмарин
Розмарин
16.02.2011 19:54:31

Очень любопытно - обязательно как-нибудь сделаю! К стейкам - звучит очень соблазнительно!

Станислав
Станислав
16.02.2011 20:57:34
Розмарин,

На здоровье! Благадарю за комментарий!

Mila
Mila
16.02.2011 15:37:33

Просто и вкусно, а главное полезно!

Станислав
Станислав
16.02.2011 19:11:35
Mila,

Совершенно верно! ) Очень вкусно с Стейками или курецей гриль. Спасибо !

Показать еще комментарии