Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Nasi Goreng

Nasi Goreng
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Nasi Goreng - индонезийский обжаренный рис. Кроме него и еще одного десерта ничто так не западает в душу на Бали. Иногда блюдо можно встретить в ресторанчиках Амстердама и Цюриха, в вариациях
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Отварной рис - 200 гр
Кайенский перец - 1/2 стручка
Лук - шаллот - 1 головка
Чеснок - 1 головка
Броколли ошпареная - 1/2 пучка
Фасоль стручковая - 50 гр
Зел. Горошек - 50 гр.
Морковь ошпареная - 50 гр
Кокосовое масло - 2 ст.л
Карри красный молотый - 1 ч.л.
Лемонграсс - 1 ч.л. (в порошке)
Сельдерей - мелко рубленный в листьях, 2 ст.л.
Кинза - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
На кипящем масле обжарить перец, лук, чеснок и овощи, добавить рис, поточить вместе пару минут, и приправить специями. Соль и перец по вкусу (должно быть остро). Сверху водрузить поджаренное яйцо - для сытности, украшения и "грелки" и подавать.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Nata Ru
Nata Ru
22.02.2011 15:41:34

Огромное спасибо за такой рецепт!!! :)))

Tanya-sun
Tanya-sun
03.05.2011 18:40:47
Nata Ru,

на вкусное вкусное здоровье )

olgalina
olgalina
20.02.2011 23:56:21

voobshe ochen' vkusnoe blyudo, no sama ne delayu, t.k. ne vsegda mozhno najti ingredienty (sambal oelek ili ketjap manis...)...a yajco chasto eshe vmeshivayut v ris

Tanya-sun
Tanya-sun
03.05.2011 18:41:18
olgalina,

да это точно - специи и ароматы там особенные