Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовая запеканка с мясными шариками

Рисовая запеканка с мясными шариками
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

800г фарша
450г риса
1 большая луковика
1 морковь
1 болгарский перец
1 большая помидорка
3 зубчика чеснока
1 яйцо
Сухие травки для риса-
кориандр, кумин, барбарис, базилик, мята, красный перец
Сухие травки для мяса-
перец (черный, красный), кориандр, мускатный орех,тимьян, зира.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мелко нарезать лук, чеснок, болгарский перец и помидор, морковку натереть на крупной терке. Разогреть на сковороде сливочное и оливковое масло, обжарить лук, затем добавить морковь и остальные овощи. Когда овощи обжарились, добавить сухие травки и 1литр воды,довести дл кипения и снять с огня.
На весь экран
шаг 2
Смазать форму для выпикания маслом, и высыпать туда рис (сырой!). Затем добавить овощи с водой, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Перемешать фарш с травками, добавить яйцо, и хорошо вымесить до однородной массы. Сформировать из фарша шарики и выложить поверх риса, можно посыпать сверху кунжутом.
На весь экран
шаг 4
Разогреть духовку до 180 градусов, и выпикать около 30 минут. Приятного аппетита!!!!!
Разогреть духовку до 180 градусов, и выпикать около 30 минут. Приятного аппетита!!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
06.05.2011 22:32:26

Очень вкусно, спасибо!

Лили
Лили
06.05.2011 14:16:08

хороший рецепт! записала в кк, а Вам 5!

Eleena
Eleena
06.05.2011 14:55:49
Лили,

Спасибки!!!!!

kaktusok
kaktusok
05.03.2011 20:15:08

Сегодня приготовила. Всем очень понравилось Спасибо.

Eleena
Eleena
05.03.2011 21:16:54
kaktusok,

Это Вам приятного аппетита!!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
23.02.2011 12:51:49

5

Виктория
Виктория
22.02.2011 15:49:14

Мне тоже понравился рецепт (сама идея рисовой запеканки). И можно эксперементировать.

Показать еще комментарии