Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Весенний мегаполезный суп

Весенний мегаполезный суп
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Такой супчик можно готовить и на воде. Но я все же предпочитаю на легком бульоне. Секрет в большом количестве составляющих. Получается настолько ароматным, что пахло во всей квартире.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 литра бульона (у меня бульон из грудки индейки)
3 небольших картофелины
3 палочки сельдерея
пучок свежего шпината
1 средняя морковка
1 болгарский перец (у меня зеленый)
1\4 фенхеля
горсть капуты броколи
2 горсти зеленой фасоли
горсть брюсельской капусты
лавровый лист, соль, перец, любая любимая травка (у меня орегано и сладкая паприка)
1 зубчик чеснока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Овощи нарезаем: 1. картошку кубиками 2. сельдерей вдоль и потом на кусочки 3. шпинат рубим. 4.Морковку полукружками. 5.Перец тоненькими полосками 6. Фенхель маленькими кубиками.
Овощи нарезаем: 1. картошку кубиками 2. сельдерей вдоль и потом на кусочки 3. шпинат рубим. 4.Морковку полукружками. 5.Перец тоненькими полосками 6. Фенхель маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 2
В кипящий бульон кладем лавровый лист, все специи, картошку, сельдерей, морковку, перец, фенхель.Через 7 минут, капусту, фасоль. Через 7 минут шпинат и чеснок, проварить 1 минуту и выключить.Готово!Подавать со сметаной, а можно заправить зеленью и оливковым маслом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
motilek
motilek
29.03.2011 09:21:06

Очень вкусно!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
29.03.2011 09:47:25
motilek,

спасибки))))

Lana
Lana
15.03.2011 22:46:23

И это я обожаю!!!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
23.02.2011 14:00:33

Ната, спасибо!

Nata Ru
Nata Ru
23.02.2011 12:36:48

О, я представляю аромат! Здорово!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
23.02.2011 12:36:30

А запах..... аж до меня достало...5

Катерина Родионова
Катерина Родионова
23.02.2011 14:01:51
ЮсяЮся,

Да Юся ароматненький супчик....

Показать еще комментарии