Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Серый хлеб с медом (сдобный)

Серый хлеб с медом (сдобный)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Получается 2 буханки, что всегда приветствуется:) Очень вкусный, слегка сладковатый
В кулинарную книгу
Ингредиенты

455г цельнозерновой муки
10г сухих дрожжей
360мл воды
2 яйца
490г муки
4 ст.л. меда
4 ст.л. растительного масла
100мл теплой воды
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В миксере/блендере смешать цельнозерновую муку, 360мл воды, 2 яйца и дрожжи. Получится липкое тесто, накрыть его и оставить на час. Добавить остальные ингридиенты и месить минут 10. Смазать большую миску растительным маслом и выложить туда тесто, накрыть и оставить на час. Теперь сформировать 2 шара и оставить на 30 мин. Сделать из каждого шара лепешку, завернуть 2 края к центру и скрутить рулетом. Разложить по смазанным формам и накрыть пакетом еще на час. Духовка 190С, печь на нижней полке ок.40 минут, остудить на решетке
В миксере/блендере смешать цельнозерновую муку, 360мл воды, 2 яйца и дрожжи. Получится липкое тесто, накрыть его и оставить на час. Добавить остальные ингридиенты и месить минут 10. Смазать большую миску растительным маслом и выложить туда тесто, накрыть и оставить на час. Теперь сформировать 2 шара и оставить на 30 мин. Сделать из каждого шара лепешку, завернуть 2 края к центру и скрутить рулетом. Разложить по смазанным формам и накрыть пакетом еще на час. Духовка 190С, печь на нижней полке ок.40 минут, остудить на решетке
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Каріна
Каріна
06.05.2011 22:06:50

А можно всю воду молоком заменить?

olgalina
olgalina
07.05.2011 10:35:56
Каріна,

nu, mozhno poprobovat', dumayu

Pronya
Pronya
25.02.2011 11:57:39

Забираю в книжечку, 5!

olgalina
olgalina
25.02.2011 23:58:59
Pronya,

spasibo!

antari
antari
25.02.2011 00:18:00

Хочу попробовать на хмелевой закваске.У Вас отличные рецепты и не только хлеба.+5555+++

olgalina
olgalina
25.02.2011 09:02:17
antari,

spasibo Vam!