Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Крученики от Аннетки

Крученики от Аннетки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Тем кто любит мясо посвящается=))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свинина мякоть биточная
лук 4 луковицы
твердый сыр
кулинарная нить
специи
соевый соус
Сметана, или йогурт 2 ст. л
вода
по желанию морковь
зелень, любая - по вкусу

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
112189 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Нарезаем порционно биточки, отбиваем их, и немного маринуем в соевом соусе. Пока мясо маринуется - приготовим начинку, и соус. 1. Начинка. Нарезаем мелко лук, немного обжариваем его, натираем сыр, нарезаем мелко залень, смешиваем все это. Все, начинка готова 2.опять таки нарезаем лук оставшийся, мелко, обжариваем, добавляем по вкусу сметанки - кто то побольше, кто то поменьше - я брала около 2-х ст. ложек.вводим в лук, добавляем воды, доводим помешивая смесь до кипения (немного посолите, и приправите приправами)и тушим на медленном огне. 3.Теперь вернемся к мясу. Выкладываем на мяско нашу начиночку, скручиваем кулинарной нитью, обжариваем, аккуратно снимаем нить, выкладываем в наш соус, и тушим под закрытой крышкой минут 30. Вуаля. Приятного аппетита!!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Людмила
Людмила
22.05.2011 01:05:08

Аннетка, очень вкусно! Я люблю, когда много сметанки!:)

Аннетка
Аннетка
22.05.2011 10:54:54
Людмила,

Какие красивые у вас крученики получились!! Я рада - что вам понравилось!!! На здоровье!!!