Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

итальянский хлеб на кислом молоке с травами

итальянский хлеб на кислом молоке с травами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- 1,5 ч.л. сухих дрожжей,
- 400г муки,
- 1,5 ч.л. соли,
- 1,5 ст.л. сахара,
- 1,5 ч.л. сух базилика,
- 1,5 ч.л. сух.петрушки,
- 0,5 ч.л. сух. тимьяна,
- 350 мл кислого молока можно заменить кефиром.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
175876 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты кладем в хлебопечку. Режим "основной"
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Алёна
Алёна
21.04.2016 12:19:58

У меня не получился колобок: перед подъемом теста я решила посмотреть как там тесто, а там липкая лепешка, но я в принципе этого и ожидала, т.к. на такое количество жидкости я всегда добавляла около 500 г муки, поэтому не растерялась, достала тесто добавила чуть меньше 100 г муки и чайную ложку масла растительного, вымесила и отправила тесто дальше подниматься-получился отличный очень вкусный хлеб...😋

Ольга
Ольга
06.03.2013 15:54:45

Испекла вчера хлеб по Вашему рецепту. Заметила, что на фото у буханок "крышечка" с трещиной, поэтому добавила на 20 мл больше кефирчика. И зелени в два раза меньше положила (не очень люблю пряности). Тесто распрекрасно поднялось и пропеклось! Мягкий, воздушный, а корочка какая хрустящая!!!!!! Очень понравился! Чуть позже попробую на кислом молоке сделать. 😃 Спасибо за рецепт! +5

Ольга
Ольга
30.04.2013 15:34:17
Ольга,

На молоке мне показался кислый запах выразительнее. В восторге от консистенции мякиша и хруста корочки!! 😋

alenka
alenka
03.03.2013 19:25:37

Испекла Ваш хлеб, итог на фото, все получилось и он очень вкусный.Спасибо!!!🌺🌺🌺

Nika
Nika
31.07.2011 22:21:13

А я все хотела проэксперементировать и испечь хлеб на кислом молоке, а теперь объязательно попробую. Большое спасибо за рецепт!

Ева
Ева
25.02.2011 20:57:47

Такой ладненький, аккуратненький!:)

Olya
Olya
25.02.2011 21:13:46
Ева,

Спасибо E V A!:)

Показать еще комментарии