Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Манные блины с шоколадом к Масленице

Манные блины с шоколадом к Масленице
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
У меня дома настоящий лазарет. Все дружно заболели гриппом. И чтобы хоть как-то поднять себе, моему любимому мужу и доченьке настроение решила побаловаться вот таким блинно-шоколадным тортиком (масленица, как никак). Извините за не совсем презентабельный внешний вид, если честно, не было желания играться с оформлением... в общем - по домашнему :)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тесто:
4ст.л манной крупы
2ст молока
1ст.л сливочного масла
2ст кефира
1ст.л ванильный сахар
3ст.л оливкового масла или подсолнечного
3 яйца
3/4 ст пшеничной муки
1ч.л соли
3ч.л сахара
шоколад:
80гр черного шоколада не менее 76%
50гр сливок
мороженное

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю с кипящим молоком всыпать манную крупу, добавить сливочное масло. Выключить газ, запарить крупу, а затем остудить. Добавить в манную кашу муку, кефир, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, оливковое масло (подсолнечное).
В кастрюлю с кипящим молоком всыпать манную крупу, добавить сливочное масло. Выключить газ, запарить крупу, а затем остудить. Добавить в манную кашу муку, кефир, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, оливковое масло (подсолнечное).
На весь экран
шаг 2
Выпекаем блины.
Выпекаем блины.
На весь экран
шаг 3
Нагреваем сливки, но не доводим до кипения. Отправляем в сливки шоколад, мелко поломанный, и мешаем до полного растворения. Смазываем каждый блин шоколадом.
Нагреваем сливки, но не доводим до кипения. Отправляем в сливки шоколад, мелко поломанный, и мешаем до полного растворения. Смазываем каждый блин шоколадом.
На весь экран
шаг 4
Верхний блин щедро поливаем шоколадом и украшаем шариком ванильного мороженного. Приятного аппетита!!
Верхний блин щедро поливаем шоколадом и украшаем шариком ванильного мороженного. Приятного аппетита!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Nadin
Nadin
02.03.2011 19:39:06

Ой, очень интересно, нужно будет попробовать! 5 Выздоравливайте!

Ева
Ева
02.03.2011 20:36:54
Nadin,

Спасибо Надин!!!Попробуйте:))вкусно:))

Valentina 78
Valentina 78
02.03.2011 18:03:14

Ева красота и вкусно как представляю.....Мой голос. И выздоравливайте все дружненько!!!!

Ева
Ева
02.03.2011 18:06:35
Valentina 78,

Спасибо Валентина!!!

almarinika
almarinika
02.03.2011 18:02:06

очень хороший тортик получился,вы молодец! а блины на манке - как интересно! а они толстенькие получаются?

Ева
Ева
02.03.2011 18:08:20
almarinika,

Тут зависит от консистенции теста. Я делала не очень жидкое и у меня они получились немного толстоватые. Если Вы любите тоненькие можно просто сделать тесто жидким, меньше добавить муки. Спасибо за отзыв:))

almarinika
almarinika
02.03.2011 18:19:53
Ева,

спасибо,для такого тортика как у вас получился толщина блинчиков как раз, еще раз спасибо и выздоравливайте скорее!

Pronya
Pronya
02.03.2011 13:05:14

Ой, красотища! С такой шоколадной начинкой моих за уши не оттянешь, спасибо! (Кстати, выздоравливать помогло?) 5 и голос

Ева
Ева
02.03.2011 14:11:01
Pronya,

Спасибо!! На счет помогло - не очень, но настроение подняло!!!:))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
02.03.2011 10:55:49

Дорогая, выздоравливай...Мы тоже болеем вторую неделю. А тебе 5 и голос и в копилку забрала...;-))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
02.03.2011 11:01:45
ЮсяЮся,

Юся,ну а тебя как так угораздило заболеть?Эх девченочки,выздоравливайте!!!!Весна идет,хватить болеть,на улице такая благодать,солнышко:))).Ну,а теперь про блинный тортик.5+

ЮсяЮся
ЮсяЮся
02.03.2011 11:07:42
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

К стати. прилетел твой сиропчик. Как смогу передать - напишу...

Ева
Ева
02.03.2011 14:23:06
ЮсяЮся,

ОГО!!! две недели - это очень много!!:(( Мы третий день, и уже с ума сходим!! Юсенька, вы там выздоравливайте!!!Спасибо за оценку и за голос!!!:)))

Ева
Ева
02.03.2011 14:24:54
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Нуу, смотря в окно и не скажешь, что второй день весны... Температура -10, и все заметено снегом:((( За оценочку спасибо!!:))

Ева
Ева
02.03.2011 14:28:10
ЮсяЮся,

Юсенька, а у тебя часом никто в Хмельницкий не собирается??:))))шутка:)))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
02.03.2011 15:38:48
Ева,

У меня на градуснике +5,правда на солнце,а так 0.Солнце светит,все тает.Красота,весна.

Показать еще комментарии