Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный пудинг с яблоком

Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
18871 ed4 square100
Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
Печеночный пудинг с яблоком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Любите блюда из печени- угощайтесь.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

800г говяжей печени, 2 луковицы,
2 яйца, 4 ст.л. манки,
4 ломтитка черствого (вчерашньего) батона, 0,5 стакана молока,
1 среднее яблоко, масло для смазывания формы, соль, перец, специи по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень помыть, порезать
Печень помыть, порезать
На весь экран
шаг 2
подготовить лук
подготовить лук
На весь экран
шаг 3
булочку замочить в молоке
булочку замочить в молоке
На весь экран
шаг 4
яичные белки взбить в крепкую пену
яичные белки взбить в крепкую пену
На весь экран
шаг 5
говяжью печень перекрутить на мясорубку, добавить булочку, лук, желтки, манку, соль и перец, специи,
говяжью печень перекрутить на мясорубку, добавить булочку, лук, желтки, манку, соль и перец, специи,
На весь экран
шаг 6
нежно перемешать, ввести белки. Форму смазать маслом, дно выложить дольками яблок.
нежно перемешать, ввести белки. Форму смазать маслом, дно выложить дольками яблок.
На весь экран
шаг 7
Сверху выложить печеночный фарш
Сверху выложить печеночный фарш
На весь экран
шаг 8
Запекать в духовке 45-60 минут при 180 градусах.
Запекать в духовке 45-60 минут при 180 градусах.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
20.09.2011 00:02:40

Вчера приготовила - очень понравилось! Спасибо за рецепт!

Виктория
Виктория
20.09.2011 11:47:57
Наталья,

Спасибо, Наталья, здорово, мне очень приятно:)

Pronya
Pronya
04.03.2011 19:57:14

А с рецептом и правда что-то - несколько раз мимо проскакивала - очень интересно, а то, что там яблочко, так это вообще - супер! 5 и голос!

Виктория
Виктория
04.03.2011 20:28:44
Pronya,

фух, очень рада :))

Черешенка
Черешенка
04.03.2011 16:10:59

Виктория, чуть вашу красоту не пропустила! Очень люблю печень, обязательно попробую приготовить ваш пудинг. Вам 5 и голос...

Виктория
Виктория
04.03.2011 16:33:35
Черешенка,

Веу, перевый отзыв, спасибо, а я уже думала, что рецепт заколдованный.

Черешенка
Черешенка
04.03.2011 18:11:15
Виктория,

Сайт с утра глючил, может поэтому:((( У меня только к обеду восстановился, я даже оценки ставить не могла(((

Виктория
Виктория
04.03.2011 20:28:01
Черешенка,

Я тоже заметила, думала только у меня :)

Черешенка
Черешенка
04.03.2011 21:05:15
Виктория,

да нет, конечно, у многих(((