Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированные цукини

Фаршированные цукини
Фаршированные цукини
18944 ed4 square100
Фаршированные цукини
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На улице уже весна, но за окном, как-то не по весеннему холодно. И мне захотелось приготовить что-то яркое, весеннее. Вот и приготовила такие корзиночки!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Цуккини — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы свежие — 100 г
Морковь — 1 шт
Зеленый горошек — 100 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Рис отварной — 100 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль
Перец черный

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезаем цуккини на кусочки,размером 5 см
Нарезаем цуккини на кусочки,размером 5 см
На весь экран
шаг 2
Удаляем внутреннюю часть,оставив дно.
На весь экран
шаг 3
Делаем насечки по краям.Можно сделать любой рисунок(по желанию).Я вырезала цветочки,чтобы цуккини выглядели по-весеннему.После украшения,отправляем цуккини в разогретую духовку на 20-25 мин.,при температуре 180 гр.
Делаем насечки по краям.Можно сделать любой рисунок(по желанию).Я вырезала цветочки,чтобы цуккини выглядели по-весеннему.После украшения,отправляем цуккини в разогретую духовку на 20-25 мин.,при температуре 180 гр.
На весь экран
шаг 4
Внутреннюю часть цуккини,которую мы удалили,мелко нарезаем.Также нарезаем грибы,морковь.На растительном масле обжариваем лук до прозрачности,затем к нему добавляем нарезанные цуккини и жарим до их размягчения.
Внутреннюю часть цуккини,которую мы удалили,мелко нарезаем.Также нарезаем грибы,морковь.На растительном масле обжариваем лук до прозрачности,затем к нему добавляем нарезанные цуккини и жарим до их размягчения.
На весь экран
шаг 5
Когда цуккини станут мягкими,добавляем грибы,морковь,зеленый горошек,кукурузу и немного риса(предварительно отваренным до полуготовности).Все это перчим,солим по вкусу.
Когда цуккини станут мягкими,добавляем грибы,морковь,зеленый горошек,кукурузу и немного риса(предварительно отваренным до полуготовности).Все это перчим,солим по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Достаем цуккини из духовки и начиняем их приготовленной начинкой.И снова отправляем в духовку на 15 мин.
Достаем цуккини из духовки и начиняем их приготовленной начинкой.И снова отправляем в духовку на 15 мин.
На весь экран
шаг 7
Вот и готовы цуккини! Такие солнечные и весенние!!!
Вот и готовы цуккини! Такие солнечные и весенние!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Умида♥
Умида♥
05.03.2011 18:44:58

Ого! Вы владеете искусством карвинга? Супер! 5+1*100

Pronya
Pronya
05.03.2011 17:33:44

+ голос!

Светлана
Светлана
05.03.2011 16:19:35

очень люблю фаршированные цуккини! ещё люблю не с грибами,а с мясным фаршем. хотя,признаюсь,- мои никогда не выглядят столь шикарно!!! 5+!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
05.03.2011 11:50:23

Спасибо, Эллиса! Ярко и радостно!

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
05.03.2011 11:40:44

Супер красиво!!!!!!!!!!!!5!!И голос!!

Показать еще комментарии