Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сake-BLIN "MaslеNICCA"

Сake-BLIN "MaslеNICCA"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Люблю апельсины... обожаю миндаль... балдею от сливок... хочу в Ниццу...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для блинов:
1 ст молока
3 яйца
1,5 муки
2 ст л кукурузного (картофельного) крахмала
2 ст л сахара
3 ст л оливкового рафинированного дезодорированого масла
0,3 ч.л. соли
Для заварного крема (как пудинг):
400 мл сливок - 20%
100 г сахарной пудры
100 г миндаля
40 г крахмала кукурузного

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим блины. (http://www.edimdoma.ru/recipes/19052)
Готовим блины. (http://www.edimdoma.ru/recipes/19052)
На весь экран
шаг 2
Жарим блины
На весь экран
шаг 3
Готовим миндальный заварной крем. 100 г миндаля заливаем кипятком. Снимаем кожуру.
Готовим миндальный заварной крем. 100 г миндаля заливаем кипятком. Снимаем кожуру.
На весь экран
шаг 4
Немного просушиваем и поджариваем.
Немного просушиваем и поджариваем.
На весь экран
шаг 5
Когда остынем измельчаем в кофемолке (или другим способом, но максимально мелко)
Когда остынем измельчаем в кофемолке (или другим способом, но максимально мелко)
На весь экран
шаг 6
Нагреваем сливки, но не кипятим. Растворить крахмал в паре столовых ложек холодных сливок. Тонкой струйкой ввести в горячие сливки. Повторно нагреть.
Нагреваем сливки, но не кипятим. Растворить крахмал в паре столовых ложек холодных сливок. Тонкой струйкой ввести в горячие сливки. Повторно нагреть.
На весь экран
шаг 7
...Добавляем миндальную пыль. Остудить. Взбить миксером. Поставить в морозилку на 20 минут
...Добавляем миндальную пыль. Остудить. Взбить миксером. Поставить в морозилку на 20 минут
На весь экран
шаг 8
Собираем торт чередуя блины и заварной крем (загустевший).
Собираем торт чередуя блины и заварной крем (загустевший).
На весь экран
шаг 9
...
...
На весь экран
шаг 10
Посыпаем измельченным миндалем......Приятного аппетита...
Посыпаем измельченным миндалем......Приятного аппетита...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Lenora
Lenora
02.05.2011 11:33:09

Отличный рецепт! Мне он еще очень понравился тем, что он без глютена.

Мария KMW
Мария KMW
08.03.2011 19:58:48

Вкуснота с заварным миндальным кремом! А название полёт фантазии....))Класс!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
08.03.2011 22:09:16
Мария KMW,

даааа, название - мечта...

Сима♥
Сима♥
08.03.2011 15:46:48

ООО!!!Вкуснятина то какая!))))5+1

ЮсяЮся
ЮсяЮся
08.03.2011 16:04:52
Сима♥,

Мужу очень понравилось...

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.03.2011 14:33:49

Рецепт классный!А еще очень мне понравился коментарий к рецепту!Юсь я думаю и так все ясно.... +1;)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
08.03.2011 16:04:36
Женюша
Женюша
08.03.2011 10:25:27

Опять удивила :) - крем какой необычный!!! Молодца!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
08.03.2011 10:50:32
Женюша,

Супер крем - наш любимый...

Показать еще комментарии