Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Печеночный торт

Печеночный торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Делать можно из любой печени, но на мой взгляд и вкус самый изысканный получается из куриной печени!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриная печень -700гр,
Сметана -100гр,
Молоко -150гр,
Яйцо -2шт,
Мука -1ст.,
Соль, перец по вкусу.
Майонез -1ст,
лук, морковь, чеснок, укроп.
Твердый сыр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень помыть, высушить бумажной салфеткой.
Печень помыть, высушить бумажной салфеткой.
На весь экран
шаг 2
Измельчаем в блендере или в мясорубке печень.Добавляем яйца,сметану, молоко, муку, соль, перец.
Измельчаем в блендере или в мясорубке печень.Добавляем яйца,сметану, молоко, муку, соль, перец.
На весь экран
шаг 3
Жарим блинчики на сковороде с двух сторон.
Жарим блинчики на сковороде с двух сторон.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем лук, морковь. Солим, перчим.
Обжариваем лук, морковь. Солим, перчим.
На весь экран
шаг 5
Майонез перемешиваем с чесноком. Укладываем на тарелку первый блинчик , перемазываем майонезом с чесноком. Затем слой лука с морковкой, укром, твердый сыр чуть-чуть.
Майонез перемешиваем с чесноком. Укладываем на тарелку первый блинчик , перемазываем майонезом с чесноком. Затем слой лука с морковкой, укром, твердый сыр чуть-чуть.
На весь экран
шаг 6
И так каждый блинчик. Самый последний блинчик так же, но обязательно смазать бока майонезом.
И так каждый блинчик. Самый последний блинчик так же, но обязательно смазать бока майонезом.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
GalaFr
GalaFr
19.03.2011 10:11:23

А я края у тортика обрезаю. Сначала укладываю "блинчики", промазываю их соусом (майонез с мелко натертой морковкой или чесночком), а затем острым ножом обрезаю все неровности по диаметру. Потом и смазывать края удобнее и выгладит прям как тортик ровненько :)

Ирина
Ирина
08.03.2011 20:37:54

на здоровье

Иринка
Иринка
07.03.2011 22:22:27

Мне понравилось! Забрала рецепт.

Ирина
Ирина
06.03.2011 19:38:09

Спасибо!

Pronya
Pronya
06.03.2011 17:56:44

Еще один интересный рецепт печеночного торта, 5 и голос!