Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный перец с брынзой, руколой и вешенками

Запеченный перец с брынзой, руколой и вешенками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Источник - юбилейный номер журнала Гастроном "Лучшие рецепты за 5 лет"
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 сладких перца
200 г брынзы
300 г вешенок
Пучок руколы
Оливковое масло
Бальзамический уксус

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить фарш: Грибы хорошо промыть, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Брынзу натереть на крупной терке, рукколу порубить и все перемешать.
Приготовить фарш: Грибы хорошо промыть, мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Брынзу натереть на крупной терке, рукколу порубить и все перемешать.
На весь экран
шаг 2
Перец помыть, разрезать пополам, удалить семена. Полученной смесью нафаршировать перцы и запечь до готовности.
Перец помыть, разрезать пополам, удалить семена. Полученной смесью нафаршировать перцы и запечь до готовности.
На весь экран
шаг 3
Подавать горячими, сбрызнув бальзамическим уксусом.
Подавать горячими, сбрызнув бальзамическим уксусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
10.03.2011 15:28:57

Отлично!

Розмарин
Розмарин
08.03.2011 12:41:59

Ой как вкусно! Не зря я все таки подписана на рецепты, которые Вы размещаете!

НастяСан
НастяСан
08.03.2011 16:07:40
Розмарин,

Спасибо большое.

Розмарин
Розмарин
09.03.2011 00:19:32
НастяСан,

А я их уже и приготовила! Изумительно!!! еще раз спасибо! Сфотографировать не успела - извините!

домохозяйка
домохозяйка
08.03.2011 08:34:29

Спасибо, отличный рецепт перцев!

Черешенка
Черешенка
07.03.2011 19:27:25

Прекрасный рецепт и не менее прекрасное его исполнение!!! 5+