Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пасхальная пицца

Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
19135 ed4 square100
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Пасхальная пицца
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Такую пиццу из мацы готовлю детям в пасхальную неделю раз в году.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

маца 5-7 штук
4 яйца
1/2 стакана молока
100гр сливочного масла
1 ст.л.оливкового масла
2 помидора
1 красная луковица
100гр натёртого сыра Гельбоа
1/2 чайной ложки соли

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
128458 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В миске-салатнице большой и глубокой накрошить мацу на мелкие кусочки размером в сантиметр или полтора.Посолить,залить кипящим молоком,быстро перемешать и накрыть тарелкой или крышкой.Оставить минут на 15.Добавить сливочное масло и ещё пусть постоит закрытым 5 минут. Взбить яйца и хорошо размешать с полученной массой.
На весь экран
шаг 2
Разогреть сковородку с оливковым маслом,выложить всю массу,разровнять,накрыть крышкой,сделать маленький огонь.Минут через 15-20 прверить лопаткой как прожарились бока.Взять блюдо или тарелку большего диаметра,чем сковородка. Вместо крышки накрыть тарелкой и с помощью толстых рукавиц или махрового полотенца перевернуть пласт на тарелку.Поставить сковородку на огонь и аккуратно с тарелки соскользнуть с помощью лопатки корж,чтоб прожарилась,запеклась другая сторона.
На весь экран
шаг 3
На верхний уже прожаренный слой выложить кружочками помидоры,тонкие кольца-полукольца лука,щедро присыпать сыром и накрыть крышкой.Аккуратно с помощью лопатки наклоняя сковородку над блюдом,предварительно проверив все бока и дно выложить пиццу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Шαй
Шαй
23.04.2011 16:26:20

Чудесный рецепт Хана, беру на заметку!!! 5 !!!

Хана
Хана
23.04.2011 18:40:43
Шαй,

Осталось ещё два дня,можно соорудить.Очень приятно,что вы его нашли.

Шαй
Шαй
23.04.2011 18:45:55
Хана,

Да, время еще есть, маца все равно остается, спасибо:)

Ева
Ева
10.03.2011 19:59:23

Ханочка, а что такое маца?

Сима♥
Сима♥
10.03.2011 11:52:21

Интересная пицца!)5+1

Хана
Хана
10.03.2011 12:22:46
Сима♥,

От такой пиццы очень поправляются.Сейчас попробую написать для нас девочек.Правда мои мальчишки и её норовят у меня стащить.Разве откажешь?

Сима♥
Сима♥
10.03.2011 13:51:09
Хана,

Как можно?!Всё самое сытное мужчинам!))