Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с цукини и миндалём "Bigarré"

Салат с цукини и миндалём "Bigarré"
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- цукини 1 шт.;
- римский салат;
- рукола;
- миндаль 50 г;
- моцарелла 150 г;
- помидоры черри 150 - 200 г;
- оливковое масло;
- сок лимона.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Обжариваем миндаль до золотистого цвета без масла.
На весь экран
шаг 2
Режим цукини на тонкие шайбы, а каждую из них - на четыре части. Обжариваем цукини на оливковом масле. Стараемся не повредить форму. Выкладываем обжаренные кусочки на бумажное полотенце или бумагу для выпечки.
На весь экран
шаг 3
Режим римский салат, моцареллу, помидоры черри. Добавляем руколу, миндаль, цукини. Солим. Заправляем салат соком лимона.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Алла
Алла
22.03.2011 18:24:45

Хороший салатик, но что такое римский салат я не знаю. Просветите, пожалуйста.

Инна
Инна
23.03.2011 15:03:35
Алла,

Салат родом из Италии (отсюда и название - «римский») с плотными и крупными хрустящими листьями, яркими снаружи и нежно-зелеными в середине кочана. Другое название салат Ромэн. Содержит витамины А и С, кальций и железо. Повышает уровень гемоглобина в крови, снижает отложение солей и способствует регулированию водного обмена. Волокна салата оберегают человека от сердечных болезней. Сочные листья салата имеют пряный ореховый вкус и придают блюдам яркую ноту. Надеюсь это Вам поможет! Салат продаётся в супермаркетах.
В следующий раз, когда буду покупать, сфотографирую для Вас!

Алла
Алла
23.03.2011 18:57:25
Инна,

Большое Вам спасибо за такую подробную информацию. Есть у нас один супермаркет, где продают всякую экзотику, надо мне там посмотреть повнимательнее.

Черешенка
Черешенка
22.03.2011 10:47:43

Какой классный салатик!!! 5 и 1!!!

Инна
Инна
22.03.2011 14:07:00
Черешенка,

Черешенка, ты всегда очень мила... спасибо!

Черешенка
Черешенка
22.03.2011 16:01:52
Инна,

если не я, то кто-же?;)))

Ева
Ева
22.03.2011 10:05:18

Выглядит очень вкусно!:) 5 и голос

Инна
Инна
22.03.2011 14:06:07
Ева,

Спасибо большое!