Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с цукини и фетой

Паста с цукини и фетой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Последнее время подсел на пасту с цукини - просто, вкусно и свежо. У меня ассоциируется с весной:) Не рекомендую налегать на специи - вся прелесть в деликатности, единственное, можно оттенить мятой или другой свежей зеленью.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Паста 200-250 гр.
Цукини 1 средний
Фета по вкусу
Оливковое масло
Сливочное масло по желанию
Морская соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пасту отварить в подсоленной воде до состояния al dente, воду слить (немного можно оставить), сохранять теплой. Цукини, не очищая, тонко нарезать, обжарить на оливковом/растительном масле (можно еще и кусочек сливочного), на медленном огне, буквально 2-3 минуты. Посолить, добавить зелень и специи по вкусу. Переложить пасту к цукини, перемешать, при необходимости добавив пару ложек отвара, в котором варилась паста. Выложить на тарелку, покрошить фету (по-моему с эстетической точки зрения так интереснее, чем ровные кубики, в данном случае), подавать. П.С. У меня оставалась хорошая горсть руколы, и она пошла в дело, хотя это совершенно не обязательно:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
Розмарин
Розмарин
24.03.2011 02:57:26

Вениамин! Как всегда великолепный рецепт! Спасибо!

Вениамин
Вениамин
24.03.2011 06:39:21
Розмарин,

И Вам спасибо! Всегда рад Вас видеть!:)

Lyudmilae
Lyudmilae
23.03.2011 21:48:36

Как же вкусно! И правда, по-весеннему!

Вениамин
Вениамин
23.03.2011 22:08:48
Lyudmilae,

Спасибо!

Агнесса
Агнесса
23.03.2011 15:10:01

Очередная вкуснятина! (5+1)

Вениамин
Вениамин
23.03.2011 18:37:37
Агнесса,

Спасибо, Агнесса!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
23.03.2011 13:38:49

голосую за цукини и руколу...

Вениамин
Вениамин
23.03.2011 18:37:45
ЮсяЮся,

Спасибо, Юлия!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
23.03.2011 12:13:18

Да уж. кто пасту полюбил - не разлюбит никогда😀)

Вениамин
Вениамин
23.03.2011 18:37:54
♥ Олег ♥,

Это точно:)

Показать еще комментарии