Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс "Мохито"

Кекс "Мохито"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мой дебютный рецепт на этом сайте:)Замечательный кекс от Сонечки buxgalter_sofia с моими небольшими изменениями:)Кекс получился превосходно-вкусным! Поднялся велеколепно, и был съеден в тот же день:)Очень нежный, освежающий, ароматный кекс! Можно делать порционно.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Понадобится:
3/4 ст. саxара ( у меня тростниковый)
2 яйца
1 ст.л подсолнечного масла
1 ч.ложка соды
1 ч.ложка разрыxлителя
2+1/4 ст. муки(315 г)
3/4 ст.нарезанной свежей мяты
2 ч.ложки лимонной цедры
1/3 ст. лимонного сока
3/4 баночки сметаны(150 г)

для сиропа:
1/2 ст.свежевыжатого лимонного сока
1/4 ст. саxара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить яйца с саxаром на высокой скорости, пару минут.
На весь экран
шаг 2
Добавить масло,разрыxлитель,соду и муку.Взбивать еше 2-4 мин. низкая скорость. Добавить мяту,цедру,.сок,сметану и взбивать еше 1 минуту.
На весь экран
шаг 3
Разлить тесто в формы и выпекать при 170 градусах до готовности. Пока кекс печется приготовим сироп:В кастрюле смешиваем саxар и лимон.сок.Ставим на огонь,доводим до кипения и кипятим(на маленьком огне-2 мин.).Снимаем с огня даем немного остыть.
На весь экран
шаг 4
Вынимаем кекс из духовки,даем ему остыть 5 мин.переворачиваем кекс(ы) на решетку и пропитываем сиропом. Приятного аппетита! Очень вкусный кекс!(Пропитывала при помощи мед.шприца:))
Вынимаем кекс из духовки,даем ему остыть 5 мин.переворачиваем кекс(ы) на решетку и пропитываем сиропом. Приятного аппетита! Очень вкусный кекс!(Пропитывала при помощи мед.шприца:))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
24.03.2011 01:27:13

Всем огромное спасибо!Олег, она почему-то не срабатывает:(

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
23.03.2011 23:57:51

С дебютом!5+1

Lyudmilae
Lyudmilae
23.03.2011 21:46:23

Люблю нестандартные рецепты! 5 и голос!

Черешенка
Черешенка
23.03.2011 19:16:16

Кекс чудесный, мне очень нравится!!! 5 вам и голос!!!

Елена Широких
Елена Широких
23.03.2011 18:50:45

Анастасия, с прекрасным стартом! :) Очень свеженький и аппетитный кекс, спасибо за рецепт!

Показать еще комментарии