Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный бисквитный торт

Шоколадный бисквитный торт
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
готовила любимому на 14 февраля)) Очень понравилось.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для бисквита:
5 яиц,
150 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара,
180 г муки,
3 столовые ложки какао-порошка,
1 чайная ложка разрыхлителя

Шоколадный крем:
Я использовала обычный готовы крем из магазина.

Мастика:
Зефир-350гр.
Лимонный сок-2ст.л.
Сахарная пудра-200-300гр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для приготовления бисквита яйца, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар взбить.После постепенно добавлять муку и какао. Вылить тесто в форму и выпекать при температура 160 градусов. Когда бисквит будит готов разрезать его на две части (или спечь 2 тонких сразу). Что бы разрезать ровно, нужно ножиком наметить сбоку контур, так сказать "положить" в намеченный контур прочную нитку и потянуть за 2 её конца не спеша,придерживая бисквит сверху. Смазать один корж шоколадным кремом и сверху накрыть другим. Мастика: Зефир выложить в посуду полить лимонным соком и поставить в микроволновку на 10-30 сек. НЕ БОЛЕЕ! После замешивать постепенно добавляя сахарную пудру до того пока мастика не перестанет прилипать к рукам и будит как пластилин. После можно лепить из нее все что душа поделает)) Если мастика осталась, нужно положить её в холодильник, а при следующем использовании после холодильника, перед приготовлением нужно согреть её в руках, разминая как пластилин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
$ZIKA$
$ZIKA$
11.12.2012 18:02:12

расскажите кто-нибудь рецепт крема для бисквита, я пыталась сделать крем из масла со сгущенкой, не получается масло просто сворачивается???!!!😞

ЮсяЮся
ЮсяЮся
26.03.2011 20:55:55

5+1

Ева
Ева
26.03.2011 19:10:26

Такой милый бантик! Прелесть:)

Pronya
Pronya
26.03.2011 17:09:43

Мастика из зефира, супер! И так красиво, 5 и голос!

Анастасия
Анастасия
26.03.2011 13:44:07

Спасибо) он еще и очень вкусный получился ))

Показать еще комментарии