Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мягкие конфеты с кешью и апельсином

Мягкие конфеты с кешью и апельсином
Мягкие конфеты с кешью и апельсином
19947 ed4 square100
Мягкие конфеты с кешью и апельсином
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Где-то когда-то увидел/услышал/прочитал рецепт конфет/пирожных на основе вафель, фруктового сока и кешью. Идея понравилась и вот прошел год, а то и все два, решил воплотить. Ну и то, что точного рецепта нет и действовать пришлось интуитивно – так даже интереснее. Честно, опасался, что получится малосъедобная еда. Приятно, что сильно ошибался:) Из этого количества получается 25-30 шт.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кешью 250 гр.+-
Вафли со сливочной начинкой 150 гр. +-
Сок одного среднего апельсина
Кленовый сироп 1,5 ст.л.
Сливочное масло 3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кешью обжарить на сухой сковороде/подсушить в духовке, измельчить с вафлями в блендере. Масло растопить на водяной бане, из апельсина выжать сок. В глубокой миске соединить орехово-вафельную крошку с сиропом, маслом и соком, размешать до однородности. Про запас необходимо иметь еще небольшое количество вафель – для регулирования густоты и вязкости массы. Сформировать небольшие конфеты (желательно как можно плотнее, т.к. могут рассыпаться, удачное решение – ложка, смоченная в воде). Подсушить их минут 30-40 при комнатной температуре и можно подавать. П.С. В ходе эксперимента выяснилось, что масло было совершенно лишним: масса и без него достаточно вязкая, так что можно смело вычеркивать из списка И, безусловно, можно оттенить конфеты различными добавками (кокосом, шоколадом и т.д.).
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 44
Ed4 square50
Отправить
♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
27.03.2011 01:19:38

Главное не навредить! :))

Вениамин
Вениамин
27.03.2011 03:15:36
♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
27.03.2011 09:39:51
Вениамин,

А спишь когда?! :)

Вениамин
Вениамин
27.03.2011 14:48:33
♥ Олег ♥,

Спью ночью, но в ночь с субботы на воскресенье обычно поздно ложусь:)

Черешенка
Черешенка
26.03.2011 23:22:23

Вкусные домашние конфетки! Уже хочу сделать! 5 и голос!

Вениамин
Вениамин
27.03.2011 03:15:31
Черешенка,

Спасибо, Ольга!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
26.03.2011 20:17:50

5+1

Вениамин
Вениамин
26.03.2011 20:39:04
ЮсяЮся,

Спасибо, Юля!

Агнесса
Агнесса
26.03.2011 19:24:09

Класс! 5+1!

Вениамин
Вениамин
26.03.2011 19:47:35
Агнесса,

Спасибо, Агнесса!

Елена Широких
Елена Широких
26.03.2011 19:02:33

Восхитилась, записала, проголосовала!:) 5!

Вениамин
Вениамин
26.03.2011 19:47:58
Елена Широких,

Спасибо, Елена!

Показать еще комментарии