Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Цитрусовые трюфели

Цитрусовые трюфели
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ингредиенты:
200 г горького шоколада
100 мл жирной сметаны
50 гр сливочного масла
3 с/л уже сваренного кофе
½ ч/л корицы
2 с/л какао
2 с/л сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шоколад натереть на тёрке и положить в сотейник. Растопить на водяной бане. Шоколад слегка остудить и вмешать сметану и стружку цедры лимона и апельсина. Оставить смесь полностью остывать. Масло комнатной температуры взбить с 1 ст. ложкой кофе с добавлением корицы. Затем добавить шоколадную смесь и хорошо всё перемешать. Массу закрыть фольгой и поставить в холодильник на 1 час. После охлаждения сформовать трюфели смочить кофе и обвалять по очереди в какао и сахарной пудре. Хранить в холодильнике.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Pronya
Pronya
28.03.2011 16:52:58

Очень интересно... 5 и голос!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.03.2011 14:07:49

Спасибо за рецептик... А на фото трюфели не обваленные ни в чем?

Ева
Ева
28.03.2011 13:05:53

думаю вкусно! 5!

Oleandra
Oleandra
27.03.2011 16:07:15

ORIGHINALINO+5

Надия
Надия
27.03.2011 15:53:58

вкусно!!! только Вы не указали количество цедры..))

Ирина
Ирина
27.03.2011 16:29:20
Надия,

по-вкусу*