Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинная закуска "Русская"

Блинная закуска "Русская"
Блинная закуска "Русская"
20150 ed4 square100
Блинная закуска "Русская"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Превосходная закуска!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Молоко - 0,5 л
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука - 1,5 ст.(можно и меньше, смотреть по консистенции теста)
Лосось малосол. - 150г
Картофель отварной - 2шт.
Сыр творожный - 150г
Горчица - 1ч.л.
Соль
Перец
Лук зеленый
Икра красная

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйцо взбиваем, смешиваем с молоком, солим, добавляем сахар, соду, майонез и немного взбиваем. Добавляем муку,размешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Разогреваем сковороду,смазываем ее растительным маслом,выливаем тесто на сковороду тонким слоем и обжариваем блин с двух сторон.
Яйцо взбиваем, смешиваем с молоком, солим, добавляем сахар, соду, майонез и немного взбиваем. Добавляем муку,размешиваем, чтобы не было комочков.Добавляем масло и снова перемешиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Разогреваем сковороду,смазываем ее растительным маслом,выливаем тесто на сковороду тонким слоем и обжариваем блин с двух сторон.
На весь экран
шаг 2
После приготовления блинчиков приступаем к приготовлению закуски.
После приготовления блинчиков приступаем к приготовлению закуски.
На весь экран
шаг 3
Творожный сыр соединяем с горчицей, перемешиваем. Картофель натираем на мелкой терке, рыбу нарезаем тонкими полосками.
Творожный сыр соединяем с горчицей, перемешиваем. Картофель натираем на мелкой терке, рыбу нарезаем тонкими полосками.
На весь экран
шаг 4
Блины смазываем творожным сыром,сверху кладем картофель, солим и перчим по вкусу.
Блины смазываем творожным сыром,сверху кладем картофель, солим и перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 5
На край блина выкладываем несколько кусочков рыбы,
На край блина выкладываем несколько кусочков рыбы,
На весь экран
шаг 6
в центр помещаем зеленый лук и немного красной икры.
в центр помещаем зеленый лук и немного красной икры.
На весь экран
шаг 7
Сворачиваем рулетом и помещаем на 30-40 минут в холодильник.
Сворачиваем рулетом и помещаем на 30-40 минут в холодильник.
На весь экран
шаг 8
Затем нарезаем кусочками.
Затем нарезаем кусочками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
31.03.2011 00:37:12

Красиво и вкусно!

Nata Ru
Nata Ru
30.03.2011 20:38:32

Все на высшем уровне! Эллисочка, спасибо Вам! Я у Вас многому учусь! 5+1 :)))

Агнесса
Агнесса
30.03.2011 18:25:53

Примите голос!

Сима♥
Сима♥
30.03.2011 15:38:27

5+1:))

Pronya
Pronya
30.03.2011 15:15:11

Ну, снова для фуршета - супер! 5 и голос!

Показать еще комментарии