Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Карасики в сметане...

Карасики в сметане...
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Карасики маленькие 8-10 шт.
Сметана 200-250 гр.
Яйцо 2 шт.
Растительное масло для жарки
Мука 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
карасики почистить, удалить жабры. Сделать небольшие надрезы на брюшке. смешать муку, соль, перец, обвалять каждую рыбку в панировке и жарить до золотистого цвета. Готовые карасики выкладываем в форму, в которой будем запекать. Готовим заливку. Яйца взбить с солью, сметаной в пышную пену. (сметану можно заменить майонизом, сливками). Заливаем карасиков получившейся смесью ,и отправляем их в разогретую до 220 гр. духовку на 20-25 мин. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
31.03.2011 16:51:07

ммммм ням ням=)))))))))))))))))))))))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
30.03.2011 23:45:47

Карасики очень вкусные! 5

taniag
taniag
30.03.2011 22:30:00

Отличный рецепт.Как я люблю это блюдо, готовила давно, но скажу, что майонезу и сливкам все-таки лучше предпочесть сметану. На счет косточек - если карасики очень молоденькие, то косточки почти не чувствуются, а большие легко вынимаются.

Черешенка
Черешенка
30.03.2011 21:47:25

Карасиков в сметане тоже очень люблю, но вот костички останавливают и меня((( Но рыбка все-равно вкусная!!! 5!

Ева
Ева
30.03.2011 21:01:11

Обожаю карасей! Ну просто обожаю! Могу есть бесконечно!:) вам большущую 5!

Анна
Анна
30.03.2011 21:13:26
Ева,

Спасибо! Карасик замечательная рыбка, сладенькие... одно но... много косточек.

Ева
Ева
30.03.2011 21:15:41
Анна,

Меня даже это не останавливает, я все ем медленно, поэтому для меня это - не проблема!:)))

Ева
Ева
31.03.2011 11:34:57
Ева,

Я за карасики! ГОЛОСУЮ!:)

Marys4a
Marys4a
31.03.2011 23:17:14
Ева,

Очень хороший рецепт,из карася вообще интересные блюда получаются, еще есть интересный, попробуй,должно понравиться.Долго писать так что глянь на сайтике, http://www.tri-povarenka.ru/blog/seafood/268.html

Ева
Ева
31.03.2011 23:43:57
Marys4a,

Спасибо! Интересно было почитать, даже слюньки потекли))) надо попробовать, может и правда,что пишут..

Анна
Анна
01.04.2011 08:09:52
Marys4a,

Действительно хороший рецепт, при случаи попробую.