Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадное удовольствие

Шоколадное удовольствие
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Однажды я попробовала этот десерт в одном из ресторанов своего города и просто влюбилось в него. Очень нежный и в то же время изысканный вкус. Хрустящая корочка а внутри жидкий шоколад. Захотелось повторить это в домашних условиях. Перерыв кучу сайтов и кулинарных книг наконец нашла его на одном из кулинарных блогов. Он очень быстр и прост в изготовлении.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

40 гр. хорошего черного шоколада
40 гр. слив. масла
1 яйцо
1/4 чашки сахара
1ст.л. муки
можно добавить коньяк, ром, брэнди

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1) Разогреть духовку до 180 С. Шоколад поломать на кусочки. Смешать с размягченным маслом и растопить на водяной бане. 2) Яйцо слегка взбить с сахаром, добавить муку. 3) В яичную смесь влить потихоньку шоколадную, хорошо размешивая. По желанию добавить спиртное (2 ч.л.) 4) Формочки смазать маслом, выложить в них тесто (должно получиться как на оладьи). Формочки наполнить не до самого края так как тесто еще немного поднимется. Выпекать 10-12 мин. * Я ставила таймер на это время так как если передержать в духовке этот десерт получится уже др. вариант (без жидкого шоколадного наполнителя). *Подавать можно прямо в формачках или накрыв формочку блюдцем быстро перевернуть чтобы чашка оказалась стоящей вверх дном на блюдце. Всем приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 70
Ed4 square50
Отправить
Lana
Lana
15.07.2011 08:57:56

5! Наверное маленькая порция получается?

Светлана
Светлана
21.07.2011 14:59:08
Lana,

На такое кол-во ингредиентов получается 2 средних порции.

lynnaya_sleza
lynnaya_sleza
06.07.2011 14:12:25

Приготовила, очень здорово и в горячем и холодном виде. Я добавила еще внутрь пастилку (ту которую в какао добавляют или на костре жарят) 5+

Светлана
Светлана
21.07.2011 15:00:07
lynnaya_sleza,

спасибо большое за отзыв. Я рада что вам понравилось.

Ramina
Ramina
06.04.2011 23:43:21

Получилось оочень вкусно! Спасибо Вам за рецепт! Я еще туда добавила орешков миндальных, так сверху присыпала...и тоже замечательно)))

Светлана
Светлана
07.04.2011 10:18:11
Ramina,

Я очень рада, что вам понравилось!!!

Светлана
Светлана
21.07.2011 15:01:21
Ramina,

Не за что!!! Очень приятно, что вам понравилось

Черешенка
Черешенка
02.04.2011 07:57:42

5 и голос!!! успела;)))

Светлана
Светлана
02.04.2011 10:27:34
Черешенка,

спасибки!!!

Агнесса
Агнесса
02.04.2011 01:10:30

Замечательное удовольствие, обязательно попробую, Вам 5+1, класс!

Светлана
Светлана
02.04.2011 10:27:18
Агнесса,

спасибо большое!!!

Показать еще комментарии