Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ананасы в карамели

Ананасы в карамели
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Получается вкусный десерт,кисловатые и сочные ананасы в тонкнй хрустящей карамельной корочке....
В кулинарную книгу
Ингредиенты

600 г ананаса
2 ст.л. картофельного крахмала
1/4 стак.растит.масла
2 стак.сахарного песка
2 ст.л.семян кунжута (я делала без них)
1/4 пучка свежей мяты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ананас почистить,нарезать кольцами,затем на 4 части и обвалять в крахмале.
Ананас почистить,нарезать кольцами,затем на 4 части и обвалять в крахмале.
На весь экран
шаг 2
В сковороду влить большую часть масла и обжарить ломтики ананаса до золотистой корочки.
В сковороду влить большую часть масла и обжарить ломтики ананаса до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 3
В сковороде разогреть оставшееся масло,всыпать сахар и тушить на слабом огне до полного растворения сахара,добавить кунжут и перемешать .Моё замечание: с растительным маслом у меня карамель не получилась,пришлось делать так как умею,со сливочным.
В сковороде разогреть оставшееся масло,всыпать сахар и тушить на слабом огне до полного растворения сахара,добавить кунжут и перемешать .Моё замечание: с растительным маслом у меня карамель не получилась,пришлось делать так как умею,со сливочным.
На весь экран
шаг 4
Жаренные ананасы добавить в сковороду с карамелью,хорошо перемешать,выложить на большую тарелку и остудить.
Жаренные ананасы добавить в сковороду с карамелью,хорошо перемешать,выложить на большую тарелку и остудить.
На весь экран
шаг 5
Я обмакивала ананасы в карамели по одному. Подавать ананасы в карамели в креманках или в блюдцах,украсив листиками мяты.
Я обмакивала ананасы в карамели по одному. Подавать ананасы в карамели в креманках или в блюдцах,украсив листиками мяты.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.04.2011 23:41:57

вау, супер +1

Туся
Туся
07.04.2011 15:31:55
ЮсяЮся,

Спасибоооо=))

Черешенка
Черешенка
06.04.2011 23:22:25

чуть не пропустила такую вкусняшку!!! необычно! 5 и голос!!!

Туся
Туся
07.04.2011 15:31:38
Черешенка,

Приятно)))

Виктория
Виктория
06.04.2011 19:03:04

Нарядно и торжественно:) 5 и 1:)

Туся
Туся
07.04.2011 15:31:24
Виктория,

Спасибо)))

Karamelka:)
Karamelka:)
06.04.2011 14:33:52

Красиво и празднично. Голоя и 5

Туся
Туся
07.04.2011 15:31:08
Karamelka:),

Благодарю=))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
06.04.2011 12:11:33

Голосую за вкуснятину!

Туся
Туся
07.04.2011 15:30:40
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо,Оля))))

Показать еще комментарии