Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гаратанец

Гаратанец
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусний пирог, особенно теплый.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тесто:3 ст. муки
250г маргарину
1/2ст. сахарной пудры
4 желтка
2ст.ложки какао
2ч.ложки разрихлителя
1 пачка ванильного сахара
Творожная масса:1/2 кг.творога
4 яйца
125гр. масла
1/2 стакана сахара
Белковая масса: 4 белка
3/4 стакана сахарной пудры
для смазывания:1 стакан джема (сливового) я использую любой

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим тесто.Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, в муку добавляем натертый на тертушке маргарин, добавляем желтки, предварительно растертые с сахаром. замешиваем тесто.
Готовим тесто.Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, в муку добавляем натертый на тертушке маргарин, добавляем желтки, предварительно растертые с сахаром. замешиваем тесто.
На весь экран
шаг 2
Делим на две части. Одну часть смешиваем с какао. Ее кладем в морозилку.Вторую часть положить в холодильник где - то на часик.
На весь экран
шаг 3
Творожною массу готовим так. Смешиваем желтки,сахар и масло до однородной массы.Добавляем к творогу и старательно смешиваем. Сбиваем белки и добавляем в творог, аккуратно перемешиваем.
Творожною массу готовим так. Смешиваем желтки,сахар и масло до однородной массы.Добавляем к творогу и старательно смешиваем. Сбиваем белки и добавляем в творог, аккуратно перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Вынимаем тесто из холодильника.Расскатываем его в смазаный протвень.Сверху смазываем джемом. Потом выливаем творожную массу. на творог трем на крупной терке тесто с какао.Выпекаем при 200градусах 50 - 60 минут
Вынимаем тесто из холодильника.Расскатываем его в смазаный протвень.Сверху смазываем джемом. Потом выливаем творожную массу. на творог трем на крупной терке тесто с какао.Выпекаем при 200градусах 50 - 60 минут
На весь экран
шаг 5
Жаль на фото не видно аромата и вкуса:)
Жаль на фото не видно аромата и вкуса:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
dana.logush
dana.logush
08.04.2011 19:03:36

Все, как и обещала добавила свои фотки, надеюсь они закроют дискусию на тему:)всем приятного аппетита

Юлия
Юлия
07.04.2011 19:12:49

У меня мама похожий делает тортик, только без джема и обе части с какао. Возьму и этот вариант на вооружение)

Pronya
Pronya
07.04.2011 15:53:09

Интересная творожная масса - думаю, стоит попробовать приготовить, 5!

dana.logush
dana.logush
07.04.2011 12:19:03

ok:)

dana.logush
dana.logush
07.04.2011 12:09:35

Да не встрепенулась я. Как - то действительно я перегнула палку. Sorry. просто, впервые рецепт написала, причем провереный. А тут так наехали. впринципе , я никогда не передаю непроверенную информацию, никогда. и я тебе гарантирую,что если ты возьмешь мои рецепты даже без фото то результат будет супер:)поопробуешь, сама убедишься

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
07.04.2011 12:12:13
dana.logush,

Спасибо Дана,теперь верю.Все нормально,бывает.Лучше выставляй свои фотки,если есть возможность:)

Показать еще комментарии