Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фрюзели

Фрюзели
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

мясной фарш 0,5кг
репчатый лук 1 шт
мука 2-3ст ложки
соль перец по вкусу
1 яйцо
сыр плавленый виола 200гр
майонез 1 ст ложка
2-3 зубчика чеснока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
смешать фарш( у меня свинина с говядиной) с солью перцем и мукой,разделить готовый фарш на одинаковые части, у меня получилось шесть. Отдельно делаем начинку смешиваем сыр с майонезом и чесночком. Яйцо взбиваем в мисочке и отставляем.
смешать фарш( у меня свинина с говядиной) с солью перцем и мукой,разделить готовый фарш на одинаковые части, у меня получилось шесть. Отдельно делаем начинку смешиваем сыр с майонезом и чесночком. Яйцо взбиваем в мисочке и отставляем.
На весь экран
шаг 2
смочить руки в холодной воде и каждую часть скатать в шарики, затем разделочную доску присыпать мукой и раскатать шарик в тонкий блинчик,смазать сверху взбитым яйцом (с одной стороны!!!) и пожарить на сковороде с каждой стороны по 2-3 мин.
смочить руки в холодной воде и каждую часть скатать в шарики, затем разделочную доску присыпать мукой и раскатать шарик в тонкий блинчик,смазать сверху взбитым яйцом (с одной стороны!!!) и пожарить на сковороде с каждой стороны по 2-3 мин.
На весь экран
шаг 3
готовый блинчик кладем на тарелку глазированной в яйце стороной вниз,выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку. при подаче посыпаем зеленью! я в свою очередь каждый разрезала пополам.
готовый блинчик кладем на тарелку глазированной в яйце стороной вниз,выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку. при подаче посыпаем зеленью! я в свою очередь каждый разрезала пополам.
На весь экран
шаг 4
вот все и готово! можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного всем аппетита!
вот все и готово! можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Приятного всем аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
XeFes
XeFes
28.04.2011 11:39:19

Голосую!

Karamelka:)
Karamelka:)
09.04.2011 14:40:00

класс. и так нарядно выглядят. как раз для праздничного стола

Pronya
Pronya
09.04.2011 13:13:46

Интересно... а "фрюзели" что-то означает? 5 и голос

ирина
ирина
10.04.2011 11:09:03
Pronya,

спасибо за такие хорошие слова! что значит название честно не знаю,этот рецепт так давно в нашей семье, что никто не может вспомнить откуда он к нам пришел.