Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный суп с цветной капустой и томатами! и Всего 224 ккал. в 1 порции:-)

Куриный суп с цветной капустой и томатами! и Всего 224 ккал. в 1 порции:-)
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Этот суп я варю уже несколько лет, и люблю его за простоту приготовления. При всей своей низкокалорийности, он очень сытный. Варю я его сразу на 2 порции, это мой обед и ужин. Порции большие и питательные(для меня). На приготовление уходит не более 20 минут. Томаты я беру обычно небольшие, очищаю кожуру, а семена оставляю, мне с ними больше нравится :-) Blog-www.wikifit.ru
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 2 порции нам понадобятся:

* куриное филе, грудка-200 гр.
* свежие помидоры, очищенные от кожуры-300 гр.
* цветная капуста(цветки, без кочерыжки)-125 гр.
* морковь-30 гр.
* лук порей-100 гр.
* ст.ложка оливкового масла.
* зелень, соль, специи по вкусу.

В 2 порциях содержатся:

* Калорийность-448 ккал.
* Белки-48.5 гр.
* Углеводы-36.5 гр.
* Жиры-13.5 гр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Наливаем в кастрюлю 800 мл. воды и даём ей закипеть. Режем куриную грудку на маленькие кусочки.
1. Наливаем в кастрюлю 800 мл. воды и даём ей закипеть. Режем куриную грудку на маленькие кусочки.
На весь экран
шаг 2
2. Очищенные помидоры режем на небольшие кусочки.
2. Очищенные помидоры режем на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 3
3. Режем морковь мелкими кубиками, порей тонкими кольцами, а цветную капусту на небольшие кусочку(достаточно мелкие), как на фото.
3. Режем морковь мелкими кубиками, порей тонкими кольцами, а цветную капусту на небольшие кусочку(достаточно мелкие), как на фото.
На весь экран
шаг 4
4. Бросаем в кипящую воду куры, аккуратно помешиваем, доводим до кипения и снимаем образовавшуюся пенку, чтобы бульон был чище.
4. Бросаем в кипящую воду куры, аккуратно помешиваем, доводим до кипения и снимаем образовавшуюся пенку, чтобы бульон был чище.
На весь экран
шаг 5
5. Сразу же добавляем помидоры, цветную капусту и морковь, накрываем крышкой и варим минут 7. Добавляем порей, соль, специи и ложку оливкового масла. Варим ещё минут 5-7.
5. Сразу же добавляем помидоры, цветную капусту и морковь, накрываем крышкой и варим минут 7. Добавляем порей, соль, специи и ложку оливкового масла. Варим ещё минут 5-7.
На весь экран
шаг 6
6. Украшаем зеленью. Можно добавить немного сметаны, очень вкусно!
6. Украшаем зеленью. Можно добавить немного сметаны, очень вкусно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
10.04.2011 15:53:31

обажаю такие супчики спасибо!!!

Сима♥
Сима♥
09.04.2011 14:36:54

Очень вкусный супчик!:))

Тата
Тата
09.04.2011 09:33:20

Ещё и суп?Да у Вас целое меню!Очень люблю такие супчики)))