Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Мясной рулет

Мясной рулет
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пропорции приведены примерные,делала на глаз.Тут можно варьировать с игридиентами,кому что нравится.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свинина (мякоть)1-2кг
Шпик или бекон
Грецкие орехи 100г
Сыр 100г
Соль,перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо разрезать так,чтобы оно получилось по возможности тонким пластом.(сначало разрезать по горизонтали с одной стороны не до конца,потом перевернуть и с другой так же.Развернуть его и отбить) Посолить,поперчить... Выложить на него тонкий слой сала,сыра,грецкие орехи_измельченные) Все выкладывать по середине одно на другое,затем свернуть мясо в рулет,чтоба один край находил на другой и обматать ниткой потуже. На противень немного масла,овощи(помидоры,морковь...Кому что нравится) а сверху рулет. Тушить 40-60 мин. Можно просто в фольгу завернуть,только перед окончанием раскрыть фольгу,чтобы мяско подрумянилось ..... Я внутрь ещё добавила остренький перчик для пущей пикантности))))
Мясо разрезать так,чтобы оно получилось по возможности тонким пластом.(сначало разрезать по горизонтали с одной стороны не до конца,потом перевернуть и с другой так же.Развернуть его и отбить) Посолить,поперчить... Выложить на него тонкий слой сала,сыра,грецкие орехи_измельченные) Все выкладывать по середине одно на другое,затем свернуть мясо в рулет,чтоба один край находил на другой и обматать ниткой потуже. На противень немного масла,овощи(помидоры,морковь...Кому что нравится) а сверху рулет. Тушить 40-60 мин. Можно просто в фольгу завернуть,только перед окончанием раскрыть фольгу,чтобы мяско подрумянилось ..... Я внутрь ещё добавила остренький перчик для пущей пикантности))))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Nata Ru
Nata Ru
09.04.2011 19:22:18

Симпатяги!!!!! :))) 5+1

Туся
Туся
09.04.2011 19:30:38
Nata Ru,

Мерси)))

Pronya
Pronya
09.04.2011 12:58:48

Ого, такой сытный рулет! Такой съешь кусочек и наелся! 5 и голос

Туся
Туся
09.04.2011 19:30:09
Pronya,

Спасибо!!

Мария KMW
Мария KMW
09.04.2011 12:51:47

5+1!

Туся
Туся
09.04.2011 19:29:53
Karamelka:)
Karamelka:)
09.04.2011 10:54:59

вкуснятина. Молодец. голос

Туся
Туся
09.04.2011 11:33:40
Karamelka:),

Спасибо)))

Svetlana
Svetlana
09.04.2011 10:08:46

Сегодня очень понравились все Ваши рецепты, спасибо! 5+1!

Туся
Туся
09.04.2011 10:22:22
Svetlana,

Спасибооооо)))

Показать еще комментарии