Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Трубочки слоённые.

Трубочки слоённые.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Эти трубочки всегда готовит моя мама, а сегодня я сделала их сама, правда немного на свой лад.... И так-как слоённое тесто у меня не всегда получается я купила магазинное, так что приготовление время много не заняло...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 yпаковки слоенного бездрожжевого теста,
У меня 2 варианта крема, мне больше нравится второй, а мужу первый, так что я делаю 2 типа крема...
1. Для белкового крема:
6 белков
1,5 ст. сахара
лимонная кислота - на кончике ножа
2. Для крема маскарпонэ:
100 гр. сыра маскарпонэ
100 гр. творога
50 гр. сахара
1 п. ванилина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лист А4 разделить пополам, свернуть кулечки, низ подрезать, обернуть фольгой.Пласт слоенного теста разрезать на 6 полосок Каждую раскатать, чтобы увеличилась в длину раза в 2 Конус обматывать тестом с кончика по спирали, в конце защипнуть края. Выпекать в разогретой духовке при 180 °С примерно 10 минут. Снимаются очень легко(так что можно формочки использовать еще раз)
Лист А4 разделить пополам, свернуть кулечки, низ подрезать, обернуть фольгой.Пласт слоенного теста разрезать на 6 полосок Каждую раскатать, чтобы увеличилась в длину раза в 2 Конус обматывать тестом с кончика по спирали, в конце защипнуть края. Выпекать в разогретой духовке при 180 °С примерно 10 минут. Снимаются очень легко(так что можно формочки использовать еще раз)
На весь экран
шаг 2
1. Вариант взбить белки с сахаром до полного расстворения крупинок с добавлением лимонной кислоты. 2. Вариант так же взбиваем все компоненты и наполняем трубочки кондитерским шприцом.
1. Вариант взбить белки с сахаром до полного расстворения крупинок с добавлением лимонной кислоты. 2. Вариант так же взбиваем все компоненты и наполняем трубочки кондитерским шприцом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Olga VG
Olga VG
27.05.2011 08:02:38

Вот это вкусняшечка) 5!!!)забирука себе в кк с вашего позволения)

Иринка
Иринка
27.05.2011 16:12:17
Olga VG,

Конечно-же забирай, только рада буду!

Черешенка
Черешенка
13.04.2011 19:42:08

Ир, я другие найти не могу((( Но эти я просмотрела... Так что ставлю тебе 5, я раньше такие трубочки просто обожала, да и сейчас не прочь))) а... вспомнила... я же уезжала, меня не было... поэтому и не видела твой рецепт...

Ева
Ева
10.04.2011 00:29:48

голосую!)

Иринка
Иринка
10.04.2011 20:08:44
Ева,

Спасибо тебе, Евочка!!!

Виктория
Виктория
09.04.2011 23:10:56

Классно то как, первый раз вижу, как трубочки печь, Спасибо, 5+1:)

Иринка
Иринка
10.04.2011 20:08:17
Виктория,

Викуш, пожалуйста! Испеки наверняка твоим тоже такие понравятся...

ЮсяЮся
ЮсяЮся
09.04.2011 22:37:19

+1

Иринка
Иринка
10.04.2011 20:06:03
ЮсяЮся,

Спасибки за голос!!!

Показать еще комментарии