Спецпроекты:
Дружба с ИталиейДетское меню
Реклама

Ужин"На быструю руку"

20666 ed4 wide
1
28071 ed4 square75
shema-35
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Вот так прибегаешь с работы по раньше мужа и что нибудь по быстренькому варганишь,что из этого выходит вам судить,мужу понравилось очень.
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

Копчёных ребрышек-1,5кг
картофель-1кг
лук-2шт
помидор свежий-2шт
грибы-4шт
перец болгарский-1шт
огурчики солёные-4шт(если крупные то 2)
зелень,специи.
сметана-1ст.л

На весь экран
шаг 1
38773 ed4 thumb
Порежем рёбрышки и выложим в глубокую сковороду вместе с грибами,обжарим до полного выпаривания воды(грибного сока)и добавим масло.
На весь экран
шаг 2
38774 ed4 thumb
Тем временем почистим картошку,лук.
На весь экран
шаг 3
38775 ed4 thumb
Помидоры обдадим кипятком и снимем кожуру.
На весь экран
шаг 4
38776 ed4 thumb
После того как мы добавили масла к ребрам,порежем крупно картошку и добавим к мясу.
На весь экран
шаг 5
38777 ed4 thumb
Следующим ходом вслед за картошкой туда же отправляем помидоры(мелко порезанные),перец.Немного потушим.
На весь экран
шаг 6
38778 ed4 thumb
Потом лук,солёные огурчики и специи.
На весь экран
шаг 7
38779 ed4 thumb
Размешаем немного рассола из под огурчиков со сметаной. Зальем этой смесью наш ужин.
На весь экран
шаг 8
38780 ed4 thumb
Я не пользуюсь солью так как там и без того много солёных ингредиентов.Можно добавить чесночка.Ну а в конце приготовления добавить зелени.
Голоса за рецепт дня(3)
Ed4 square5033500 ed4 square50Ed4 square50
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить