Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриная грудка в соевом соусе со спаржей

Куриная грудка в соевом соусе со спаржей
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Вечер.Уже не планировали ужинать и тут,вдруг,муж попросил что-нибудь вкусненькое,но очень быстренько.Вот и получился незатейливый и быстрый ужин.Удачный вариант для нежданных гостей.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриная грудка (обе половинки)
Помидоры- 3 шт
Спаржа - 8-9 шт
Чеснок- 2 зубчика
Кунжут - 3 ст. л.
Зелень
Сладкий соевый соус (желательно густой)
Оливковое масло
Соль
Белый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Промыть спаржу под холодной водой и обрезать жесткие кончики.Помидоры нарезать мелкими кубиками.Куриные грудки - крупными кубиками.
Промыть спаржу под холодной водой и обрезать жесткие кончики.Помидоры нарезать мелкими кубиками.Куриные грудки - крупными кубиками.
На весь экран
шаг 2
Отварить спаржу,5-6 мин,если спаржа тонкая,то 1-2 мин.Затем окунуть ее в воду со льдом,чтобы она сохранила яркий цвет.Достать из воды,обсушить и разрезать пополам.Обжарить с двух сторон. Куриные грудки обжарить на масле на среднем огне,приблизительно 15-20 мин.Под конец увеличить огонь,чтобы мясо покрылось золотистой корочкой.Добавить помидоры.Жарить 2 мин,посолить и поперчить.Когда немного выпарится сок,добавить измельченный чеснок.В самом конце жарки всыпать кунжут и перемешать.
Отварить спаржу,5-6 мин,если спаржа тонкая,то 1-2 мин.Затем окунуть ее в воду со льдом,чтобы она сохранила яркий цвет.Достать из воды,обсушить и разрезать пополам.Обжарить с двух сторон. Куриные грудки обжарить на масле на среднем огне,приблизительно 15-20 мин.Под конец увеличить огонь,чтобы мясо покрылось золотистой корочкой.Добавить помидоры.Жарить 2 мин,посолить и поперчить.Когда немного выпарится сок,добавить измельченный чеснок.В самом конце жарки всыпать кунжут и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Выложить на тарелку спаржу и курицу.Курицу сверху полить соевым сладким соусом (у меня,к сожалению не было густого соуса) и присыпать нарезанной зеленью.Приятного аппетита!
Выложить на тарелку спаржу и курицу.Курицу сверху полить соевым сладким соусом (у меня,к сожалению не было густого соуса) и присыпать нарезанной зеленью.Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
11.04.2011 01:24:30

Действительно, очень быстро, просто и вкусно!!! 5 и голос!

waynet
waynet
12.04.2011 01:05:15
Черешенка,

Спасибо;)

Милена
Милена
10.04.2011 01:33:33

О,это быстро,а главное полезно.Мне такое пригодится!+5

waynet
waynet
10.04.2011 09:38:38
Милена,

Рада,что понравилось)

Мария KMW
Мария KMW
10.04.2011 01:15:49

Так аппетитно ...5+

waynet
waynet
10.04.2011 01:25:13
Мария KMW,

На здоровье;)

Тата
Тата
10.04.2011 00:18:32

ОЧЕНЬ вкусный ужин!5

waynet
waynet
10.04.2011 01:00:16
Тата,

Спасибо;)