Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рогалики с йогуртом и плавленым сыром

Рогалики с йогуртом и плавленым сыром
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
150 гр. натурального йогурта (без добавок)
125 мл. оливкового масла
125 гр. натёртого плавленного сыра Виола в треугольничках
2-3 ст. л. молока
2 яйца
1 ст. л. сахара
1 щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя
500 гр. муки

Для смазывания и посыпки:
1 желток
1 ст. л. оливкового масла
семена кунжута

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Йогурт и оливковое масло хорошо перемешиваем. В натертый сыр добавляем молоко, хорошо перемешиваем. Эти две массы соединяем. Добавляем к получившейся массе яйца, сахар, соль и все хорошенько перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в миску. Делаем в середине углубление и выливаем нашу йогуртовую смесь. Мешаем миксером, пока не образуется гладкое тесто. Тесто надо завернуть в пищевую пленку и оставить на час. Тесто раскатываем в круг толщиной 5 мм. Разрезаем острым ножом тесто на 12 частей/треугольничков. Скатываем каждый треугольничек от широкой стороны к середине.Рогалики выкладываем на противень , застеленный пекарской бумагой, и каждый рогалик смазываем смесью из желтка и масла, а затем посыпаем кунжутом. В разогретую до 180 градусов духовку ставим рогалики на 20-25 минут. Остужаем на решётке.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
XeFes
XeFes
28.04.2011 11:53:02

Голосую!

Тата
Тата
26.04.2011 21:41:51

+1

Женюша
Женюша
26.04.2011 12:17:20

Интересный рецепт, голосую

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11.04.2011 23:03:49

5+1

Неля
Неля
11.04.2011 21:54:22

какая прелесть:)) думаю это очень вкусно!

Показать еще комментарии