Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком

Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
20810 ed4 square100
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Шоколадные кексы с изюмом и ...яблоком
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Как не крути, яблоко - один из наших любимых и постоянных фруктов. Если верить информации - в одном яблоке содержится в 1,5 раза больше мощных антиоксидантов - флавонидов, чем в 75 граммах черники, в 2 раза больше, чем в 1 чашке чая, в 3 раза больше, чем в апельсинах, и почти в 8 раз превосходят аналогичный показатель у бананов, кроме того яблоки освежающе действуют на мозг и повышают умственную работоспособность. А еще с ними так удобно и просто готовить вкусные десерты...не верите - попробуйте...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан муки, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана изюма, плитка экстра-черного шоколада 60%, 50 мл растительного масла, 1 среднее яблоко, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, ваниль, корица по вкусу, тертые орехи для посыпки. Воизбежание неприятностей в процессе готовки, стакан = 250 мл.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
114443 ed4 square150
108082 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Шоколад поломать, растопить в микроволновке, или на водяной бане. Добавить растительное масло и перемешать (должна получиться однородная шоколадная масса).
Шоколад поломать, растопить в микроволновке, или на водяной бане. Добавить растительное масло и перемешать (должна получиться однородная шоколадная масса).
На весь экран
шаг 2
Изюм запарить кипятком.
Изюм запарить кипятком.
На весь экран
шаг 3
Яблоко вымыть, вырезать сердцевинку, потереть на крупной терке.
Яблоко вымыть, вырезать сердцевинку, потереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 4
Бережно и тщательно смешать все ингредиенты. Выложить в формочки для кексов, по 2 столовые ложки на формочку.
Бережно и тщательно смешать все ингредиенты. Выложить в формочки для кексов, по 2 столовые ложки на формочку.
На весь экран
шаг 5
Посыпать тертыми орехами. Выпекать 20-25мминут при 150-170 градусах.
Посыпать тертыми орехами. Выпекать 20-25мминут при 150-170 градусах.
На весь экран
шаг 6
Готовые кексы остудить в формочках, и бережно извлечь.
Готовые кексы остудить в формочках, и бережно извлечь.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 83
Ed4 square50
Отправить
Милена
Милена
15.04.2011 10:48:19

Какие вкусные наверное!+5

Виктория
Виктория
15.04.2011 12:58:12
Милена,

Спасибо, приятно получать отзывы за ранее выложенные рецепты:) Кексы по плотности больше похожи на шоколадный брауни:), сытненькие, слегка рассыпчатые.

Юля
Юля
13.04.2011 18:32:52

Принимайте фото! Смазано, но фото только одно, т.к. после щелчка батарейка умерла. Делала почти так же: только не растительное, а сливочное масло. Молочный и темный шоколад (точнее шоколадный соус) - 50/50. И кешью с лепестками миндаля внутри. Яблочко очень в тему! Всем понравилось! Спасибо!

Тетянка
Тетянка
13.04.2011 10:32:14

Скажите, а если формочки побольше будут , можно в форму больше чем две столовые класть?Если да то я так понимаю просто дольше выпекать?

Виктория
Виктория
13.04.2011 18:50:46
Тетянка,

Извените, что долго не отвечала:). Если форма побольше и теста положили побольше - выпекать дольше, но при умеренной температуре, что бы пропекся.

Тетянка
Тетянка
13.04.2011 19:03:06
Виктория,

Спасибо за ответ!Щас попробую!

Тетянка
Тетянка
13.04.2011 21:56:53
Тетянка,

ммммммммммммм!!!Очень вкусно и сытно получилось!!!Спасибо!

Виктория
Виктория
13.04.2011 22:34:58
Тетянка
Тетянка
13.06.2011 16:13:04
Виктория,

Добавила фото этой вкуснятины! ;-)

Виктория
Виктория
13.06.2011 17:28:58
Тетянка,

Спасибо:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12.04.2011 23:31:50

красивое фото 4 шагу...

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12.04.2011 23:31:23

шикарно... как всегда... и +1

Виктория
Виктория
13.04.2011 22:35:46
ЮсяЮся,

Спасибки,сори за запоздалый ответ:)

Показать еще комментарии