Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Чизкейк "И ме тотик!"

Чизкейк "И ме тотик!"
Чизкейк "И ме тотик!"
21156 ed4 square100
Чизкейк "И ме тотик!"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
"И ме тотик" (и мне тортик) были первые слова моего двухгодовалого сынули, когда он увидел этот клубничный чизкейк. Быстро, просто, весело и радует глаз. Поэтому спешу выложить на Ваш суд свой первый рецепт.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
Масло сливочное – 100 гр.
Яйцо- 1 шт.
Сахар – 50 гр.
Мука – 150 гр.
Ароматизатор лимон (пару капель)
Для начинки:
Не жирный творог – 300 гр.
Яйца – 2 шт.
Сметана (15%) – 3 ст.л.
Сливки (15%) – 100 мл.
Сахар – 100-150гр.
Ванильная эссенция
Для украшения:
Клубника – 250гр.
Сахарная пудра
Желе для торта красно – 1 уп.

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
114400 ed4 square150
114399 ed4 square150
114398 ed4 square150
114397 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать все ингредиенты для теста. Сделать крошку. Крошку поставить в микроволновку, чтобы масло немножко подтаяло (примерно 30 секунд). Замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
В разъемную форму, диаметром 28 см. выложить тесто, сделать основу и бортики. В разогретую духовку 200С0 поставить тесто и печь 10 минут. Тем временем приготовим начинку.
На весь экран
шаг 3
Смешать все ингредиенты для начинки и взбивать в блендере 2 минуты, пока масса не станет однородной.
На весь экран
шаг 4
Вынимаем основу, вливаем на нее начинку. Выпекаем до готовности. У меня при температуре 180С0 – 45 минут.
На весь экран
шаг 5
Подготовим клубнику и желе. Желе готовим по инструкции ( у меня получилось 250 мл. готового желе). Можно взять обычное клубничное желе, но концентрацию сделать больше, чем на упаковке).
На весь экран
шаг 6
После того, как пирог остыл, выложить клубнику, щедро посыпать сахарной пудной и залить ее в два прихода желе. Поставить в холодильник на 20 минут и наслаждаться!
После того, как пирог остыл, выложить клубнику, щедро посыпать сахарной пудной и залить ее в два прихода желе. Поставить в холодильник на 20 минут и наслаждаться!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
malecha
malecha
12.06.2011 23:26:11

Торт ооооооооочень вкусный!!!!!!Спасибо огромное за рецепт.Фотки выложила))))

Анна
Анна
13.06.2011 15:35:32
malecha,

Вау! Как приятно! И как красиво у Вас получилось! Так красивенько клубничку выложили! Я аж зарделась от удовольствия!)))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
05.05.2011 12:40:27

Замечательный торт! :) 5!

Анна
Анна
05.05.2011 19:49:27
Ольга♥Ч,

Спасибо, Оля!

Pronya
Pronya
18.04.2011 19:50:10

Очень красиво! А сынуля уже маме помогает - название подсказал! 5 и голос

Анна
Анна
18.04.2011 22:24:25
Pronya,

да)) он у нас фантазер-муза))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
18.04.2011 13:56:20

голосую

NATALY
NATALY
18.04.2011 11:39:14

клубника никого еще не оставляла равнодушными! Голосую!

Показать еще комментарии