Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Конвертики "Слона бы съел!"

Конвертики "Слона бы съел!"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
По заказу сына (и по его же описанию)воспроизводила блюдо ресторана быстрого питания. Одобрил :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

На 3 конвертика потребуется примерно:
Лепешки "Ладушки" 3 шт. (или тонкий лаваш разрезать на 3 части)
1/2 куриной грудки (филе)
панировочные сухари
1 яйцо
1 помидор (или 4-5 шт. черри)
50 г сыра типа Гауда
3 листа салата Айсберг
пара веточек укропа

Для "хашбрауна":
1 картофелина
1-2 ст.ложки тертого сыра типа Пармезан
1 яйцо
1 ст. ложка кукурузной муки
1/2 луковицы

Для соуса:
100 г несладкого йогурта
100 г сыра "Фета"
1/2 луковицы
1 ч.л. карри
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить "хашбраун": Натереть картофелину на крупной терке, отжать. Смешать с яйцом, тертым сыром, луком (потереть на мелкой терке), посолить, поперчить, добавить немного муки. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
Приготовить "хашбраун": Натереть картофелину на крупной терке, отжать. Смешать с яйцом, тертым сыром, луком (потереть на мелкой терке), посолить, поперчить, добавить немного муки. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
На весь экран
шаг 2
Филе разрезать на три части. Посолить, поперчить, обмакнуть в яйцо, запанировать. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
Филе разрезать на три части. Посолить, поперчить, обмакнуть в яйцо, запанировать. Обжарить в масле, выложить на салфетку.
На весь экран
шаг 3
Для соуса: Луковицу потереть на мелкой терке, смешать все ингредиенты соуса погружным блендером.
Для соуса: Луковицу потереть на мелкой терке, смешать все ингредиенты соуса погружным блендером.
На весь экран
шаг 4
Лепешку смазать соусом, положить лист салата, "хашбраун", курицу, сыр и помидор (без семян), порезанные кубиками, порезанный укроп. Свернуть в конвертик. (Если делаете с тонким лавашом, а есть собираетесь не сразу, лучше соус потом подать отдельно, т.к лаваш пожет размокнуть и порваться.)
Лепешку смазать соусом, положить лист салата, "хашбраун", курицу, сыр и помидор (без семян), порезанные кубиками, порезанный укроп. Свернуть в конвертик. (Если делаете с тонким лавашом, а есть собираетесь не сразу, лучше соус потом подать отдельно, т.к лаваш пожет размокнуть и порваться.)
На весь экран
шаг 5
Готово. Приятного аппетита.
Готово. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Dana
Dana
23.04.2011 00:17:17

Рада, что понравилось. На здоровье!

Люба
Люба
21.04.2011 21:46:20

Спасибо большое,понравилось не только ребенку,но и мужу.Правда лучше чем фастфуд.

Dana
Dana
19.04.2011 10:04:47

Спасибо)

Мария KMW
Мария KMW
19.04.2011 01:59:02

Лучше, чем фастфуд!5+1!

Dana
Dana
18.04.2011 10:19:25

Спасибо! Мой сын тоже не маленький, поэтому конкурировать с фаст-фудами и разрекламированными продуктами приходится постоянно :)

Показать еще комментарии