Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Курица терияки с овощами

Курица терияки с овощами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Легкая в приготовлении японская вкуснятина!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Филе куриное - 500 гр
Кабачок - 1 шт.
Цуккини - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук порей - 0,5 стебля
Морковь - 1 шт.
Соус терияки - 1 упаковка

Возможно дополнительно подать с лапшой Удон или Соба.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Филе нарезать на кусочки примерно 2,5х2,5 см, замариновать в соусе на 20-30 минут.
На весь экран
шаг 2
За это время подготовить овощи: нарезаем все крупными полосками примерно 0,5х4 см. Лук порей - не совсем тонкими кольцами.
На весь экран
шаг 3
На сковороду (идеально - в вок, но подойдет любая) с разогретым оливковым маслом выкладываем курицу с маринадом, обжариваем 5-7 минут (сначала на сильном огне, потом убавить и довести до полуготовности). Затем добавляем сразу все овощи, перемешиваем, чтобы маринад покрыл их полностью, и жарим все вместе еще 5-7 минут. Под конец огонь убавить и подержать на медленном 2-3 минутки. Следить, чтобы овощи оставались целыми, готовность можно проверить по моркови - она должна оставаться чуть жесткой.
На весь экран
шаг 4
В конце можно добавить соевый соус дополнительно, по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Если планируете подавать с лапшой, то за 2-3 минуты до готовности блюда отваренную и промытую лапшу нужно добавить к овощам с курицей, тщательно перемешать и протушить вместе оставшееся время.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Lana
Lana
31.05.2011 11:52:43

суууууууууууупер!!! +5! я все искала, где найти рецептик курочки териаки и ВОТ -ОН! :) Спасибоооооо Может еще знаете рецептик соус арахисовый, что с лапшой Удон подается?

Ева
Ева
26.04.2011 21:13:44

я такое очень лю!)) 5 и голос!

Елена Широких
Елена Широких
26.04.2011 13:36:01

Как же вкусно! Вы с Черешенкой вместе по Японии гуляли? :) 5+1!

СветланкаК
СветланкаК
26.04.2011 13:01:47

Очень красивое фото. Так и хочется съесть.

Анна
Анна
26.04.2011 14:40:42
СветланкаК,

с лапшой Соба это вообще объеденье, еле остановилась:)

Черешенка
Черешенка
26.04.2011 12:21:18

оооо... мы с вами сегодня вместе в Японии))) Коннитива!!! а еще голосую!!!

Анна
Анна
26.04.2011 12:23:13
Черешенка,

Оригато)))

Показать еще комментарии