Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Карри овощное

Карри овощное
Карри овощное
Карри овощное
21573 ed4 square100
Карри овощное
Карри овощное
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо наверняка придётся по вкусу любителям пряных блюд и тем, кто любит пробовать что-то новенькое:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

зеленая стручковая фасоль - 250г
картофель - 6-7 клубней (по количеству человек смотреть)
помидоры - 3-4 шт. или 3 ч. л. томатной пасты
жир - 2 ст. л. ( я делала с оливковым маслом)
лук репчатый - 1 крупная головка лука (я брала 2)
чеснок - 1 зубчик
порошок карри - 1,5 ст. л.
соль, сок лимона - по вкусу (делала без лимона)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок мелко порубить и слегка обжарить в жире (масле). Добавить порошок карри и тушить в течение 3-4 минут на слабом огне, затем добавить томатную пасту или помидоры, очищенные, измельченные стручки зеленой фасоли. Если блюдо слишком сухое, можно добавить немного воды. Соус должен быть не очень жидким, а густоватым. Когда фасоль будет готова, добавить очищенный, очень мелко нарезанный картофель. Все продукты потушить с добавлением жира, посолить и прибавить сок лимона. Я сверху посыпала сушёным базиликом. Ароматище от него и от карри обалденный!)))
Лук и чеснок мелко порубить и слегка обжарить в жире (масле). Добавить порошок карри и тушить в течение 3-4 минут на слабом огне, затем добавить томатную пасту или помидоры, очищенные, измельченные стручки зеленой фасоли. Если блюдо слишком сухое, можно добавить немного воды. Соус должен быть не очень жидким, а густоватым. Когда фасоль будет готова, добавить очищенный, очень мелко нарезанный картофель. Все продукты потушить с добавлением жира, посолить и прибавить сок лимона. Я сверху посыпала сушёным базиликом. Ароматище от него и от карри обалденный!)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Тата
Тата
26.04.2011 15:38:54

Сегодня в меню целых два карри!Голосую за оба!))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
26.04.2011 11:44:36

СУПЕР, 5

Елена Широких
Елена Широких
25.04.2011 18:44:51

Вкусно,полезно, ярко!

Елена Широких
Елена Широких
26.04.2011 13:23:13