Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с шиитаке и авокадо

Паста с шиитаке и авокадо
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Открыла для себя шиитаке. Очень благородный вкус. Приготовила пасту "на скорую руку". Сочетание авокадо, шиитаке и порея понравилось очень. Из серии "Здоровая пища".
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 гриба шиитаке
Половинка авокадо
Кусочек лука-порея - 5-10 см
Сок половинки лайма
Паста
Соль
Перец
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Кедровые орешки - горсточку

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шиитаке порезать вдоль на кусочки примерно 1 см толщиной. Слегка припустить на оливковом масле, посолить, поперчить, добавить нарезанный колечками лук-порей и авокадо кубиками. Готовить до мягкости лука-порея, максимум минут 5.
Шиитаке порезать вдоль на кусочки примерно 1 см толщиной. Слегка припустить на оливковом масле, посолить, поперчить, добавить нарезанный колечками лук-порей и авокадо кубиками. Готовить до мягкости лука-порея, максимум минут 5.
На весь экран
шаг 2
Пасту отварить до состояния "аль денте". Соединить с грибами и авокадо. Сверху полить соком лайма и посыпать кедровыми орешками. Получилось такое итало-тайское блюдо. Смесь моих любимых кухонь.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
03.05.2011 15:12:09

Аппетитно получилось! Я называю шиитаки - китайский груздь.

Lyudmilae
Lyudmilae
03.05.2011 20:28:31
♥ Олег ♥,

Прикольно, похоже.

Черешенка
Черешенка
01.05.2011 23:33:37

Я когда для себя открыла шиитаки, так присела на них конкретно))), закормила своих просто!!! так что я тебя очень хорошо понимаю!!! Рецепт очень хороший, все так гармонично!!! 5 и голос!

Lyudmilae
Lyudmilae
02.05.2011 18:18:10
Черешенка,

Спасибо, Олечка!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
01.05.2011 22:47:27

шиитаки рулят!!! Жду собственного урожая этим летом (в прошлог году "посадили") 5+1

Lyudmilae
Lyudmilae
01.05.2011 23:33:14
ЮсяЮся,

Вот так да! Поделитесь потом опытом. Спасибо!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
03.05.2011 15:09:57
ЮсяЮся,

Ух ты!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
03.05.2011 19:23:01
♥ Олег ♥,

ух я!!!

galka♥
galka♥
01.05.2011 19:44:32

интересно получилось у Вас!

Lyudmilae
Lyudmilae
01.05.2011 19:51:22
galka♥,

Да,немного упругие шиитаке и шелковистое авокадо - действительно получилось интересно.
Спасибо!

Сима♥
Сима♥
01.05.2011 12:10:50

Очень интересно:))

Lyudmilae
Lyudmilae
01.05.2011 19:50:46
Сима♥,

Спасибо, Сима.

Показать еще комментарии