Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат " Немного весны и цвета"

Салат " Немного весны и цвета"
Салат " Немного весны и цвета"
21969 ed4 square100
Салат " Немного весны и цвета"
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Состав: Морковь-2 шт
цветная капуста-1 мал вилок
лук репчатый-1-2 головки
перец полу горький-1 шт
чеснок молодой -2 зуб
огурец-2 шт
зелень петрушки, укропа, кинзы и лук зеленый
Заправка: соль, сахар-1 ч л(без горки),кориандр(на кончике ч лож), перец черн, уксус 8%, оливковое масло.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
приготовление: Морковь натереть соломкой, перец и чеснок мелко порезать, огурцы - крупно, 0,5 головки лука реп порезать на дольки, крупно порезать зелень, цветную капусту разделить на соцветья и немного проварить в соленой воде (1-2 мин ) Все овощи складываем в чашку, добавляем соль по вкусу, сахар щепотку кориандр и перец и уксус -4-5 ст ложек.(вообще лучше по вкусу)
приготовление: Морковь натереть соломкой, перец и чеснок мелко порезать, огурцы - крупно, 0,5 головки лука реп порезать на дольки, крупно порезать зелень, цветную капусту разделить на соцветья и немного проварить в соленой воде (1-2 мин ) Все овощи складываем в чашку, добавляем соль по вкусу, сахар щепотку кориандр и перец и уксус -4-5 ст ложек.(вообще лучше по вкусу)
На весь экран
шаг 2
Отдельно обжарить на оливковом масле лук репчатый и в горячем виде вылить его на специи в салат, только после этого все перемешать. Заранее не мешают. Иначе огурцы будут расквашенные.
Отдельно обжарить на оливковом масле лук репчатый и в горячем виде вылить его на специи в салат, только после этого все перемешать. Заранее не мешают. Иначе огурцы будут расквашенные.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Iveta
Iveta
04.05.2011 11:57:39

Какой весений!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
03.05.2011 23:31:57

легко и просто...5

Алена
Алена
03.05.2011 13:02:17

Ура! Нашла себе салатик на ужин, легкий, а еще хорошо, что сочетание свежих и тушеных овощей!5!

Черешенка
Черешенка
03.05.2011 09:48:28

Мне очень понравился!!! Голосую!!!

Сима♥
Сима♥
02.05.2011 16:30:56

Вкусный салатик:))

Сима♥
Сима♥
03.05.2011 09:44:02