Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс Праздничный

Кекс Праздничный
Кекс Праздничный
Кекс Праздничный
22001 ed4 square100
Кекс Праздничный
Кекс Праздничный
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и воздушный кекс :)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 яйца
100 г сухофруктов
щепотка соли
0,5 чайной ложки соды
1 чайная ложка лимонного сока
120 г муки
Для глазури:
1 яичный белок
150 г сахарной пудры
Для украшения:
сухофрукты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тесто. Сливочное масло растереть добела с половиной сахарной пудры, присоединить желтки, тщательно размешать до полного растворения кристаллов сахара, добавить соль, соду, лимонный сок и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Затем всыпать промытые, обсушенные и порезанные кусочками сухофрукты, перемешать, добавить муку и взбитые в стойкую пену белки с оставшейся сахарной пудрой, аккуратно перемешать сверху вниз и разложить в подготовленные формы.
На весь экран
шаг 3
Испечь при температуре 180 гр. до готовности (около 50 мин).
На весь экран
шаг 4
Глазурь. Взбить яичный белок с сахарной пудрой. Охлажденный кекс аккуратно извлечь из формы, украсить глазурью и сухофруктами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Ева
Ева
05.05.2011 00:21:03

отличный рецепт - для меня абсолютно, потому как не хочется всегда дрожжевое)) 555!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
05.05.2011 09:11:22
Ева,

Большое спасибо, EVA!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
03.05.2011 23:30:04

Очень согласна с Оксанкой (2 шага вниз) 5 и +1

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
04.05.2011 10:46:01
ЮсяЮся,

Спасибо Вам! :)

StervoZka
StervoZka
03.05.2011 18:45:19

и от меня 5, БЛАГОдаря Симе:)) Удачи, Оля, выкладывай рецепты еще:))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
04.05.2011 10:45:32
StervoZka,

Большое спасибо! Обязательно буду еще выкладывать рецептики! У Вас здесь очень теплая атмосфера :)

Оксанка
Оксанка
03.05.2011 16:08:02

хороший рецепт кулича, никогда не помешает! Спасибо, Вам! 5!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
04.05.2011 10:39:41
Оксанка,

И Вам спасибо! :)

galka♥
galka♥
03.05.2011 15:26:44

интересный рецепт! Спасибо Вам!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
03.05.2011 15:44:16
galka♥,

И Вам спасибо! Это мой "первенец" :)

galka♥
galka♥
03.05.2011 17:50:25
Ольга♥Ч,

я в этом году тоже первый раз готовила

Показать еще комментарии