Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с брусникой

Пирог с брусникой
Пирог с брусникой
Пирог с брусникой
Пирог с брусникой
22118 ed4 square100
Пирог с брусникой
Пирог с брусникой
Пирог с брусникой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Великолепное сочетание легкого рассыпчатого теста с нежным кремом и ягодами.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г брусники
110 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
330 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
Для крема:
250 г сметаны
80 г сахара
1 ст. л. крахмала

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
233759 ed4 square150
233758 ed4 square150
110502 ed4 square150
110501 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванилин, яйца, перемешать. Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить не очень крутое тесто.
На весь экран
шаг 2
Тесто выложить в смазанную маслом форму, сделать бортики. Бруснику вымыть и дать воде стечь.
На весь экран
шаг 3
Приготовить крем. Взбить сметану с сахаром, до полного растворения кристаллов сахара, затем добавить крахмал и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Выложить бруснику на тесто, разровнять, залить кремом. Выпекать 35-40 мин при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
XeFes
XeFes
19.03.2016 22:32:46

Оля, я с отчетом! Ваш пирог великолепен и числится у моего семейства в любимых рецептах! Делаю его довольно часто, так как он простой, быстрый, из доступных ингредиентов! Только жаль, что мне не удается попробовать его оригинальных вкус, брусника в наших краях не водится, поэтому пеку я его с вишней или черной смородиной. Спасибо за очень вкусный рецепт!💐

Марина
Марина
29.02.2012 01:18:22

Сегодня вечером мои пробовали. Муж сказал, что это самый лучший пирог за всю нашу совместную жизнь.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
29.02.2012 13:47:31
Марина,

О, вот это похвала! Самый лучший комментарий! Спасибо большое, Марина! Рада, что Вам так понравилось! :))

Екатерина Рубашкина
Екатерина Рубашкина
07.05.2011 19:46:20

Сегодня пекла этот тортик. Получилось очень вкусно)))). Спасибо за рецепт!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
07.05.2011 22:19:44
Екатерина Рубашкина,

На здоровье! Я так рада, что рецепт Вам понравился! :)

Мария KMW
Мария KMW
06.05.2011 01:58:37

Пирог так нежно выглядит на фото...5! и голос...

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.05.2011 09:21:04
Мария KMW,

Спасибо, Мария В.! Рада, что Вам понравилось :)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
05.05.2011 21:15:39

Обожаю ягодные пироги.5+1

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
05.05.2011 22:14:22
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Спасибо, Юли-Анна!

Показать еще комментарии