Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Вишнёвый клафути

Вишнёвый клафути
Вишнёвый клафути
22198 ed4 square100
Вишнёвый клафути
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Классический французский десерт традиционно выпекался из вишен.Можно использовать любые свежие и мороженные ягоды.Верхний слой пирога имеет приятный вкус хорошего бисквита,низ-кремообразный,пропитан ягодным соком.Вишню можно предварительно смочить вишнёвой водкой.Предлагаемый рецепт расчитан на круглую форму d=26см,h=4см
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 средних яйца
4 ст.л.сахара
4 ст.л.муки(с горкой)
1 ст.(200 мл)сливок 20%
400 гр вишни
ванилин
щепотка соли
сахарная пудра
сливочное масло

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
110597 ed4 square150
110596 ed4 square150
110382 ed4 square150
110379 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Желтки отделить от белков.Желтки взбить с сахаром,добавить сливки, муку и ванилин.Хорошо перемешать.Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену,аккуратно ввести в сливочно-яичную смесь.Форму смазать сливочным маслом.На дно выложить вишню и залить тестом.Выпекать при t 180*С до готовности,до золотистого цвета(ок.30 мин)на среднем ярусе.Обсыпать сахарной пудрой и подавать горячим.Приятного аппетита!
Желтки отделить от белков.Желтки взбить с сахаром,добавить сливки, муку и ванилин.Хорошо перемешать.Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену,аккуратно ввести в сливочно-яичную смесь.Форму смазать сливочным маслом.На дно выложить вишню и залить тестом.Выпекать при t 180*С до готовности,до золотистого цвета(ок.30 мин)на среднем ярусе.Обсыпать сахарной пудрой и подавать горячим.Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Ла Ванда
Ла Ванда
27.06.2012 08:33:34

Таточка, я его сделаю))))))))))))flowerflowerflower

ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.05.2011 23:36:45

ммммммммммммм...............

Тата
Тата
07.05.2011 07:58:56
olgalina
olgalina
06.05.2011 21:29:39

eto vsegda ochen' vkusno! poishu svoe foto (delala ne tak davno), dobavlyu k Vam, esli Vy ne protiv:)

Тата
Тата
07.05.2011 07:58:40
olgalina,

Я Вам буду очень благодарна,Ольга!:))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
06.05.2011 20:00:19

Таточка:))),тук-тук,принесла 5+1

Тата
Тата
07.05.2011 07:57:44
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юля,спасибо большущее!)))

anna
anna
06.05.2011 19:59:27

И мне этот рецепт нравится! Голосую и +5!:)

Тата
Тата
07.05.2011 07:56:53
anna,

Анечка,благодарю!

Показать еще комментарии