Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свинина в вишнёвом соке с баклажанами

Свинина в вишнёвом соке с баклажанами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Остался у меня сок,после разморозки вишни.Не люблю я разбрасываться продуктами.Всё пускаю в дело,так родился вот такой рецепт)))Точные пропорции не приведу т.к. готовила на глаз,все зависит от кол-ва мяса.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свинина
Вишневый сок
Баклажан
Репчатый лук

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Да..всё просто.Остался сок от вишни ,после приготовления пирога,вот туда то я и положила свинину,пожарила баклажанчики с лучком,выложила их из сковороды,а туда набухшие соком кусочки мяса.На сильном огне сразу их зарумянила,потом вылила оставшийся сок,закрыла крышкой и тушила до готовности,потом к мясу добавила,уже готовые баклажаны с луком и еще чуть чуть они там подружились.Мясо не солила,т.к. баклажаны солила перед тем как жарить(немного подержала посыпав солью,когда пустили сок,слила и на сковородку)
Да..всё просто.Остался сок от вишни ,после приготовления пирога,вот туда то я и положила свинину,пожарила баклажанчики с лучком,выложила их из сковороды,а туда набухшие соком кусочки мяса.На сильном огне сразу их зарумянила,потом вылила оставшийся сок,закрыла крышкой и тушила до готовности,потом к мясу добавила,уже готовые баклажаны с луком и еще чуть чуть они там подружились.Мясо не солила,т.к. баклажаны солила перед тем как жарить(немного подержала посыпав солью,когда пустили сок,слила и на сковородку)
На весь экран
шаг 2
Результат превзошел все ожидания!!!!
Результат превзошел все ожидания!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
07.05.2011 07:25:41

Кто бы сомневался в пункте 2,я не сомневаюсь.+1

Туся
Туся
07.05.2011 12:36:36
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

))) Спасибо)))

Елена-Аленка
Елена-Аленка
07.05.2011 02:18:27

Очень люблю мясо с различными фруктовыми добавками,а вишня вообще потрясающее сочетание со свининой!Спасибо!

Туся
Туся
07.05.2011 03:31:38
Елена-Аленка,

Спасибо,Аленка!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.05.2011 23:19:40

вкуснятина!!!!!!!!!!

Туся
Туся
06.05.2011 23:29:49
ЮсяЮся,

Спасибо))

Вениамин
Вениамин
06.05.2011 06:50:42

Как интересно! Согласен с Eva - признак профессионализма)

Туся
Туся
06.05.2011 12:25:43
Вениамин,

Ой....прям в краску вгоняете)))))

Ева
Ева
06.05.2011 22:29:45
Туся,

Голосую)

Туся
Туся
06.05.2011 22:40:12
Ева,

Спасибо,EVA))

Мария KMW
Мария KMW
06.05.2011 01:28:59

Рецепт из категории " бабушкины рецепты"-улыбаюсь, бабушка то экзот! :))) 5+

Туся
Туся
06.05.2011 12:30:04
Мария KMW,

Хахаха...А что...я сама теоритически уже могу быть бабушкой))))А моя мама-точно экзот!!!

Мария KMW
Мария KMW
06.05.2011 13:13:24
Туся,

Быстрое это дело...:) а сегодня от меня +1!

Туся
Туся
06.05.2011 14:37:07
Мария KMW,

Спасибо)))

Показать еще комментарии