Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

картофель с весенними мятными нотками

картофель с весенними мятными нотками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ну наконец-то долгожданное тепло.... На даче так хочется сидя на открытой веранде вкусить чего-то близкого к природе,пропитанного солнышком и навевающего мечты об отпуске ,одним словом не совсем того, чем питаешься дома в московской квартире.И тут попадается мне на рынке роскошьная зелень!Фантазия разыгралась и я отправилась "к станку". Итог представяю вашему вниманию....
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель крупный, базилик, мята, кедровые орехи, чеснок, лимон, масло оливковое, масло сливочное, пармезан, соль крупная морская.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель тщательно помыла, завернула каждую в фольгу и отправила в духовку, предворительно разогретую до 200 градусов. Запекала точно больше часа, смотрите сами по готовности - я разворачивала 1 и проткнула вилкой, если готова т- сразу поймете.
Картофель тщательно помыла, завернула каждую в фольгу и отправила в духовку, предворительно разогретую до 200 градусов. Запекала точно больше часа, смотрите сами по готовности - я разворачивала 1 и проткнула вилкой, если готова т- сразу поймете.
На весь экран
шаг 2
А теперь - мятный соус песто!В блендер отправились базилик и мята,туда же орешки, сыр пармезан, пара зубчиков чеснока, оливковое масло и морская соль. Чуть не забыла про сок лимона.
А теперь - мятный соус песто!В блендер отправились базилик и мята,туда же орешки, сыр пармезан, пара зубчиков чеснока, оливковое масло и морская соль. Чуть не забыла про сок лимона.
На весь экран
шаг 3
Когда картофель готов и все сидят за столом - разворачиваем картофель, разрезаем на 2 части, "разрыхляем" вилкой или ножиком, при желании кладем сначала маленький кусочек сливочного масла, чтоб картофель пропитался и стал более "бархатным". Каждый по желанию кладет себе мятного соуса песто ровно столько, сколько его душе угодно! Я прошу прощения за фото готового продукта, т.к. все уже стучали ложками-вилками по столу и не дали качественно прицелиться из фоторужья! Приятного аппетита!
Когда картофель готов и все сидят за столом - разворачиваем картофель, разрезаем на 2 части, "разрыхляем" вилкой или ножиком, при желании кладем сначала маленький кусочек сливочного масла, чтоб картофель пропитался и стал более "бархатным". Каждый по желанию кладет себе мятного соуса песто ровно столько, сколько его душе угодно! Я прошу прощения за фото готового продукта, т.к. все уже стучали ложками-вилками по столу и не дали качественно прицелиться из фоторужья! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10.05.2011 23:17:43

ммм... ням-ням... +1 и 5

Тата
Тата
10.05.2011 21:19:35

Аж аромат чувствую!Как же это вкусно!!!

Анна
Анна
10.05.2011 12:38:29

+1!

СветланкаК
СветланкаК
10.05.2011 10:25:17

Картошка вкусна всегда, а с таким пето просто обалдеть! Примите голос.

Nata
Nata
10.05.2011 10:35:09
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10.05.2011 09:44:41

Я присоеденюсь,где моя большая ложка?сейчас забегу к Викуле,за печенкой,все вернулась.....где моя картошка?

Nata
Nata
10.05.2011 10:14:04
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

а мне печенки принесла?

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10.05.2011 10:26:31
Nata,

Нат там так хватают,с руками отрывают,говорят все что худеют,а сами вот последний кусочек еле дали.Ну ты ж понимаешь,ты сама вспомни как Оля у тебя просила шашлычек,а ты сразу,я горячая девушка!у меня нож в руке!

Nata
Nata
10.05.2011 10:36:05
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

да вот жешь..... ну ладно, обойдусь чем Бог послал:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10.05.2011 10:41:24
Nata,

Ну так стараюсь,хочу настроение поднять;))

Виктория
Виктория
11.05.2011 00:25:02
Nata,

я тут захватила с собой бутербродик с ломтиком печеночки с лучком:), а у тебя тоже не плохо угощают:) картофану с таким соусом особый почет и уважение, 5+1:) Хороший рецепт.

Показать еще комментарии